Chả mực Hạ Long, một trong những thứ quà đặc sản của vùng biển Quảng Ninh. Mang trong mình hương vị biển cả từ những con mực tươi ngon nhất, đây chắc chắn sẽ là một trong những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến với Hạ Long. Thưởng thức ngay đặc sản này khi đặt chân đến vùng biển Quảng Ninh, cùng chúng mình chúng tôi điểm qua Top 10 địa chỉ mua chả mực Hạ Long thơm ngon nhất qua bài viết dưới đây nhé!
1. Chả mực DASAVINA
Bắt nguồn từ những phương thức chế biến gia truyền, kết hợp với sự tìm tòi, nghiên cứu kỹ lưỡng để có thể cho ra một sản phẩm mang đậm hương vị của biển – sản phẩm chả mực với thương hiệu độc quyền Chả Mực DASAVINA.
Để tạo niềm tin cho khách hàng gần xa, cùng với với cái tâm của người làm nghề khi hết sức chú trọng tới việc bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, Chả Mực DASAVINA đã cho ra sản phẩm chả mực được đóng gói bằng hút chân không với mục đích thuận tiện hơn trong việc đảm bảo và mẫu mã bao bì đẹp thích hợp để làm quà biếu dành cho du khách mỗi khi đến Hạ Long.
Với sự nỗ lực không mệt mỏi, chất lượng của Chả mực thương hiệu DASAVINA tại Hạ Long đã khẳng định được chất lượng thơm ngon nhất, vượt qua tất cả các cơ sở sản xuất khác để được trao giải thưởng vàng – Món ngon tinh hoa ẩm thực Việt.
2. Chả mực Thoan – Chả mực ở Hạ Long
Thương hiệu Chả mực Thoan đã đạt danh hiệu Thương hiệu vàng Việt Nam năm 2017. Sản phẩm tại đây luôn được yêu thích bởi hương vị chuẩn, việc ưu tiên việc rán bằng dầu thực vật cũng làm miếng chả thơm ngon và bớt ngấy hơn. Nguồn nguyên liệu mực tươi được đánh bắt ngay tại vùng biển Cô Tô, Vân Đồn, trải qua quá trình giã thủ công để đạt được vị ngon chuẩn nhất.
Chất lượng cao và mẫu mã bắt mắt chính là một trong những điểm cộng để chả mực Thoan được yêu thích, tạo được chỗ đứng uy tín trên thị trường.
3. Chả mực Hạ Long Hoài Phương
Đề cập chả mực Hạ Long, chúng ta không thể không nhớ đến quán ăn ngon Hạ Long chả mực của Hoài Phương. Những món ăn mang hương vị của biển cả được tìm tòi và chế biến theo một công thức gia truyền rất riêng biệt. Tại đây, các bạn có thể dễ dàng mua những món mực hấp dẫn để thưởng thức hoặc làm quà.
Với thương hiệu Hoài Phương đặc sản Hạ Long, thương hiệu này đã và đang muốn quảng bá toàn bộ những đặc sản tinh túy nhất trên mọi miền tổ quốc Việt Nam nói riêng và bạn bè thế giới nói chung.
4. Chả mực Moon Food – Địa chỉ mua chả mực ngon
Chả Mực Moon Food được chế biến theo công thức riêng, thủ công. Thương hiệu này đã có rất nhiều năm kinh nghiệm và được nhiều khách hàng yêu thích. Các bạn mua chả mực có thể trực tiếp qua shop hoặc order ship tận nhà, nhận ship các tỉnh lân cận.
Thực khách hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng các sản phẩm của Moon Food bởi ngoài cá và mực tươi. Ở đây không hề pha lẫn thêm bất kfi thành phần nào khác.
5. Chả mực Hiền Nhung
Là một trong những cửa hàng hải sản có mặt sớm nhất cũng như lớn nhất hiện nay ở chợ Hạ Long, Hiền Nhung là cửa hàng hải sản mang nét đặc trưng riêng biệt của thành phố biển Hạ Long. Nơi đây chỉ bán các sản phẩm được khai thác tại biển Quảng Ninh, từ các loại hải sản tươi như tôm hùm, tôm he, cua biển, bề bề, tu hài, ghẹ, mực, hàu, ngao, sò, ốc, cá song, cá mú, cá chình cho đến các loại hải sản đã qua sơ chế: cá thu một nắng, mực một nắng, mực, sá sùng khô, tôm khô và các loại chả mực, chả cá nhạc, chả cá thu, nem hải sản, mắm ruốc tôm…
Món chả mực truyền thống của Hiền Nhung không chỉ được khách hàng vô cùng yêu thích, dành cho nhiều lời khen ngợi mà còn vinh dự được tỉnh, thành phố chọn đi tham dự hội chợ, cuộc giới thiệu ẩm thực đặc sắc Hạ Long và xuất sắc được xếp top 50 món ngon nhất Việt Nam do tổ chức Kỉ lục Ghi nét bình chọn.
6. Chả mực Minh Phúc – Cửa hàng mua chả mực Hạ Long
Nhắc tới Quảng Ninh, nhiều người sẽ nhớ tới ngay đặc sản chả mực Hạ Long, Vân Đồn… được chế biến từ mực tươi, có màu vàng ruộm và hương vị thơm nức. Chả mực Minh Phúc tự hào là một trong số các cơ sở sản xuất chả mực thơm ngon nổi tiếng đó.
Sở dĩ chả mực Minh Phúc hội tụ đầy đủ những yếu tố đặc sắc riêng biệt là do đơn vị đã đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại. Với chiến lược không ngừng mở rộng trên thị trường, Minh Phúc hiện còn là cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh chả mực có quy mô lớn nhất thành phố Hạ Long.
Chả mực Minh Phúc rất ngon, được nhiều thực khách ưa chuộng và ngày càng trở nên nổi tiếng. Quán rộng rãi, đóng gói cẩn thận để khách hàng có thể đến mua trực tiếp hoặc giao hàng tận nơi tùy ý. Đặc biệt, cách chế biến ở đây có hương vị thơm ngon đặc biệt khiến cả nhà mê mẩn.
7. Chả mực Lương Phúc
Quán chả mực Hạ Long Lương Phúc đã được rất nhiều thực khách biết đến. Hương vị món chả ở đây cực ngon, mực nang được lựa chọn kỹ lưỡng, tươi sống sau khi sơ chế mới đem vào giã. Quá trình làm ra từng miếng chả cũng vô cùng kỳ công, người dùng chỉ việc chế biến lại cho nóng và thưởng thức.
8. Chả mực Bà Nụ – Chả mực Hạ Long ngon
Chả mực gia truyền Bà Nụ ra đời từ năm 1986 tại Quảng Ninh. Được làm từ 100% mực mai từ biển Vân Đồn – đây là loại mực ngon nhất. Ngoài ra không pha thêm bất cứ chất phụ gia nào khác. Các gia vị được sử dụng cũng là những loại nguyên liệu cao cấp, ví dụ như: sử dụng hạt tiêu trắng cho vị thơm ngon hơn so với hạt tiêu đen.
9. Hải sản Ông Ba
Hải sản Ông Ba là một địa chỉ bán các món chuyên về mực, nổi bật hơn hẳn là món Chả mực. Mực được chọn để làm chả là mực Nang loại I, được nhân viên chọn lọc khắt khe tại những vùng biển thuộc Vịnh Bắc Bộ để có thể đảm bảo chất lượng mực thật tốt trước khi làm chả. Sự khác biệt lớn nhất tạo nên thương hiệu Chả Mực Ông Ba là phương pháp giã truyền thống cũng như nặn chả thủ công. Từ đó làm cho những miếng chả có độ dai giòn, có hương vị thơm ngon đậm đà rất đặc trưng khác hẳn những thương hiệu khác.
10. Chả mực Hạ Long Làng Chài – Địa chỉ mua chả mực Hạ Long nổi tiếng
Chả mực thương hiệu Làng Chài có nhiều cơ sở tại các thành phố lớn. Tại Hạ Long, các bạn chỉ cần tìm đến chợ Hạ Long 1. Món chả mực ở đây gây ấn tượng với hương vị độc đáo, được chế biến thủ công. Đặc biệt mực phải là mực nang, nhất định còn tươi sống, nhập thẳng từ ngư trường để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Chả mực Hạ Long là một trong những đặc sản đã làm nên tên tuổi của tỉnh Quảng Ninh, rất được lòng bạn bè cả trong và ngoài nước. Với top 10 địa chỉ mua chả mực Hạ Long ngon và chất lượng được chúng mình chia sẻ ở bài viết trên, hy vọng du khách có thể lựa chọn một địa chỉ mua món đặc sản phù hợp nhất mà không tiêu tốn nhiều thời gian cân nhắc!
Đăng bởi: Giáng Hương
