Nếu bạn là người hay nhớ trước quên sau, đụng đâu quên đó thì tuyệt đối đừng bỏ qua các loại nước này nhé. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu và làm cho mình những thức uống vô cùng bổ dưỡng này vì lợi ích tuyệt vời của nó dành trí não đã được các nhà khoa học chứng minh nhé!
Sinh tố táo
Táo chứa nhiều chất dinh dưỡng đáp ứng yêu cầu cấp thiết của não như đường, vitamin, chất khoáng. Đặc biệt táo giàu chất chống oxy hóa làm tăng acetylcholine, cải thiện trí nhớ. Ngoài việc giúp bảo vệ bộ não, táo cũng đã được chứng minh làm giảm nguy cơ nhiều bệnh ung thư.
Nguyên liệu:
Cách làm:
Sinh tố táo
Nước cam
Các nhà khoa học chỉ ra rằng chất flavonoid chứa nhiều trong cam có thể giúp cải thiện trí nhớ rất tốt thông qua việc kích hoạt các đường tín hiệu trong vùng não hippocampus. Đây là vùng não có liên quan đến công việc học tập và lưu trữ thông tin. Theo đó, cần tăng cường những loại thực phẩm có nguồn gốc từ cam, và bổ sung nhiều trái cây giàu chế độ ăn uống để có thể mang lại lợi ích đáng kể với sức khỏe não bộ.
Nước cam
Nước ép cà rốt
Cà rốt có chứa hợp chất luteolin, giúp làm giảm sự hao hụt bộ nhớ do tuổi tác và bệnh viêm trong não. Ngoài ra, cà rốt còn luôn được biết đến với công dụng phòng ngừa đột quỵ. Kali trong cà rốt rất tốt cho hệ thần kinh và não, mỗi ly nước ép cà rốt có thể cung cấp khoảng 20% lượng kali cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Vì vậy, thường xuyên uống nước cà rốt sẽ làm ngăn ngừa đột quỵ và cải thiện chức năng của não bộ.
Nước ép cà rốt
Nước ép rau họ cải
Cải xoăn, rau collard, rau bina, và bông cải xanh là nguồn cung cấp vitamin E và folate rất dồi dào. Một cốc rau bina chứa khoảng 15% lượng vitamin E cần thiết hàng ngày, và 1/2 một cốc rau chân vịt nấu chín có 25%. Ngoài ra, các loại rau họ cải cũng chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp bảo vệ các tế bào bên trong não rất tốt.
Nước ép rau họ cải
Nước mật ong
Là thực phẩm giàu dưỡng chất, axít amin, các loại vitamin và nguyên tố vi lượng, mật ong có tác dụng cải thiện sự khỏe mạnh cho hệ thần kinh trung ương, tăng cường trí nhớ. Mật ong còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại acid amin, men, vitamin và các nguyên tố vi lượng nên rất tốt cho hoạt động của não bộ.
Nước mật ong
Sinh tố hạt lanh
Hạt lanh chứa hàm lượng lignan cao, chứa nhiều vitamin, và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như: omega3, photpho, vitamin, kẽm, magie, sắt, canxi, hàm lượng natri thấp, chất xơ và chất chống oxi hóa cao. Từ những ưu việt trên, sử dụng hạt lanh hằng ngày giúp cơ thể sẽ dễ tiêu hóa hơn trong quá trình chuyển hóa, từ đó hỗ trợ tinh thần bạn luôn sảng khoái, đầu óc minh mẫn, cơ thể khỏe khoắn giúp làm việc và học tập hiệu quả hơn.
Sinh tố hạt lanh
Sinh tố việt quất
Quả việt quất là loại thực phẩm rất tốt dành cho bộ não, vì chúng kích thích các tín hiệu thần kinh của não. Việt quất giúp bộ não chống lại stress oxy hóa và làm giảm các vấn đề về trí nhớ liên quan đến tuổi tác như chứng bệnh mất trí hoặc bệnh alzheimer. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu thêm quả việt quất vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cải thiện đáng kể bộ nhớ và chức năng não.
Sinh tố việt quất
Sinh tố trà xanh việt quất
Các thiamine trong trà xanh đã được chứng minh để tạo ra một tác dụng làm dịu bớt căng thẳng cho não bộ. Ngoài ra, trà xanh còn có tác dụng chống lão hóa nhờ các chất vitamin và aminoacids khác nhau.
Sinh tố trà xanh việt quất
Sinh tố đào
Đào chứa rất nhiều hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp bảo vệ tế bào não. Đào còn thường được xem như là một trong những thần dược giúp giảm cân và cải thiện vòng hai của chị em.
Sinh tố đào
Sinh tố dừa chuối
Uống 1 ly sinh tố dừa chuối vào mỗi buổi sáng, sẽ giúp các bạn có đầy đủ vitamin, khoẻ mạnh tỉnh táo và tràn đầy năng lượng cho cả ngày làm việc và học tập.
Sinh tố dừa chuối
Sinh tố cà chua
Cà chua là loại quả giàu enzyme lycopene- một loại chất chống oxy hóa mạnh rất tốt cho các tế bào não và giúp ngăn ngừa mất trí nhớ. Ngoài ra, rau bina rất giàu folate và vitamin E, giúp kích thích não bộ sản xuất ra các tế bào khỏe mạnh, nhằm cải thiện các chức năng về nhận thức cũng như kỹ năng ghi nhớ và học tập. Dầu ôliu giúp thúc đẩy lưu lượng máu đến não và cải thiện trí nhớ tốt nhất.
Sinh tố cà chua
Vậy là bạn đã có trong tay những bí kíp tốt nhất để làm ra các thức uống tốt nhất dành cho não bộ. Hãy mau mau làm cho mình làm cho mình và gia đình những ly sinh tố, nước ép bổ dưỡng nhé. Chúc bạn luôn luôn khỏe mạnh!
Đăng bởi: Hồng Như
