Lần nào đi ăn kem cũng chỉ lựa chọn hoặc vani hoặc sôcôla, hay thỉnh thoảng đổi gió với kem dâu, bạn đã thấy nhàm chưa? Hãy để vị giác của bạn được đi “tàu lượn cảm giác mạnh” với một loạt những vị kem cực lạ ở Philippines nhé!
1. Kem vị trứng cá sấu
Credit: Choose Philippines
Bạn thậm chí còn có thể chọn lựa giữa vị trứng cá sấu với lá dứa, hoặc vị trứng cá sấu với cà phê.
Ăn ở đâu: Crocodile Park Davao, Gadi Road, Talomo, Davao City, Davao del Sur
2. Kem vị lợn sữa quay
PhillyVoice
Ai nghĩ ra vị kem này lúc đấy chắc đang phải đói lắm đây! Tuy nhiên là ý tưởng nghe kỳ quặc nhưng vị hoa ra lại không tồi đâu nha. Kem vừa mặn vừa ngọt, ăn cùng những miếng bì heo quay giòn tan nữa!
Ăn ở đâu: Azon’s Boneless Lechon Matina, Mcarthur Highway, Davao City
3. Kem vị cá rô phi
Image credit: Nicolas Trentesaux via pcaarrd.dost.gov.ph
Cá rô phi? Nghe kinh dị quá, nhưng hãy tin tôi, nó không hề tanh đâu. Món kem này còn đạt giải vàng sáng tạo ở Manila năm 2016 đấy. Đến mức đạt giải thì đáng thử quá đúng không nào?
Ăn ở đâu: Daerrys Tilapia Ice Cream, Central Luzon State University (CLSU), Muñoz, Nueva Ecija
4. Kem vị thịt lợn hun khói và phô mai
Image credit: Carousel Creamery
Tôi biết là nhiều người nghiện phô mai, vậy thì đây – đến kem cũng béo ngậy vị phô mai và đậm đà vị thịt hun khói chiên nhé!
Ăn ở đâu: Carousel Creamery, 8 Missouri St., Greenhills, San Juan, Manila
5. Kem vị trứng muối – kem cực lạ ở Philippines
Her World
Trứng muối thần thánh thì khỏi phải nói đã chinh phục được bao nhiêu người rồi. Cái gì gỉ gì gi ăn với trứng muối cũng ngon hết!
Ăn ở đâu: Apag Marangle Restaurant, Space 16 & 17, Park Square, Ayala Center, San Lorenzo, Makati City
6. Kem vị xoài và mắm tép
OpenRice Philippines
Món này chắc là hợp khẩu vị các cô nàng nghiền ăn vặt. Bằng chứng là đã bao năm qua nó vẫn là “món tủ” trên menu của quán!
Ăn ở đâu: Sebastian’s Ice Cream, Tầng 2, Entertainment Mall, Mall of Asia Complex (MOA), Pasay City; Hoặc Tầng 4, The Podium, ADB Avenue, Ortigas Centre, Ortigas, Mandaluyong City; Hoặc tầng trệt, Regis Center, Katipunan Avenue, Loyola Heights, Quezon City
7. Kem vị sôcôla và cá khô
Lemons + Anchovies
Sự kết hợp giữa sô cô la và cá khô chiên mặn ngọt giòn tan này ngon không ngờ đấy!
Ăn ở đâu: Sebastian’s Ice Cream, Tầng 2, Entertainment Mall, Mall of Asia Complex (MOA), Pasay City; Hoặc Tầng 4, The Podium, ADB Avenue, Ortigas Centre, Ortigas, Mandaluyong City; Hoặc tầng trệt, Regis Center, Katipunan Avenue, Loyola Heights, Quezon City
8. Kem vị xoài ăn cùng xôi nếp
Image credit: Manila Creamery
Ở Thái có xoài ăn cùng xôi thì ở Philippines người ta cũng xôi cùng kem xoài. Sự kết hợp hoàn hảo này không có gì để chê!
Ăn ở đâu: Manila Creamery, 249, UP Town Center Cinema, 216 Katipunan Ave, 1108 Quezon City
9. Kem vị nước dừa, lá khoai môn, thịt lợn, gừng, mắm tôm, và ớt
Sebastian’s Ice Cream’s Facebook page
Món kem này mang hương vị của một món ăn đặc trưng của Philippines. Chú ý, món kem có vị cay và hương nước dừa béo ngậy kết hợp với vị mát của lá rau khoai môn này sẽ gây nghiện đấy!
Ăn ở đâu: Alab Restaurant, Scout Rallos, Diliman, Quezon City, 1103
10. Kem vị me xào ớt – kem cực lạ ở Philippines
Adora’s Box
Món kem này sẽ ngon hơn nếu được rắc một chút muối nữa! Vị chua chua của me, vị ngòn ngọt mằn mặn của gia vị, kết hợp với vị cay của ớt, tất cả hoà quyện mát lạnh trong miệng…ôi tôi không nói nữa đâu, nước dãi chảy ra rồi!
Ăn ở đâu: Carousel Creamery, 8 Missouri St., Greenhills, San Juan, Manila
11. Kem cực lạ ở Philippines: Kem vị tào phớ
Image credit: @ruuuuthsrno
Nào, có ai đang ăn kiêng sữa không nhỉ, đã có kem tào phớ mát lạnh ăn cùng thạch sago đây!
Ăn ở đâu: Bono Gelato. See all branches here.
12. Kem vị hoa nhài
My Persian Kitchen
Đây có lẽ là món kem thơm nhất Philippines! Hoa nhài là quốc hoa của Philippines. Bạn chắc chắn sẽ không hối hận khi nếm thử món kem này!
Ăn ở đâu: ILUSTRADO Restaurant, 744 Gen. Luna St, Intramuros, Manila
13. Kem vị mãng cầu gai
Lamkem.net
Nếu bạn thích mãng cầu gai thì đây là món kem ngon lành bạn không thể bỏ qua rồi! Nhất là khi món kem này lại được ăn với lớp bánh đặc biệt nữa.
Ăn ở đâu: PatisTito Garden Cafe, 285 Brgy. Sta Cruz, (Putol), San Pablo City, Laguna; Bohol Bee Farm Resort and Restaurant, Dao, Dauis, Panglao Island, Bohol
Bạn muốn thử vị kem cực lạ ở Philippines nào?
====
Bài viết này được dịch từ: 13 Weird Ice Cream Flavours You Can Taste Only in the Philippines
Đăng bởi: Út Lành
