Cách nấu mì Quảng gà thơm ngon chuẩn vị là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu, tạo nên một tô mì Quảng vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn đã từng thưởng thức món mì Quảng của miền Trung thì chắc hẳn sẽ khó quên được hương vị đặc biệt ấy. Mì Quảng, với vị ngọt đậm đà của nước dùng, kết hợp cùng những sợi mì dai dai cùng thịt gà vừa mềm mà lại vừa dai, những sợi rau sống thanh mát, khiến tô mì quảng thêm phần đặc sắc. Cách chế biến mì Quảng gà cũng không quá khó. Nếu bạn chưa biết thì học hỏi ngay bài viết bên dưới nhé.
Cách nấu mì Quảng gà ngon chuẩn vị ai ăn cũng mê. Ảnh: Internet
1. Cách nấu mì Quảng gà ngon đậm vị ăn là mê ngay
Nếu chưa từng thưởng thức mì Quảng, thì chắc hẳn bạn sẽ nghĩ rằng món ăn này được làm từ mì. Nhưng trên thực tế, món ăn này không hề như vậy. Mà chúng được làm nguyên liệu chính là bột gạo. Ngoài sợi mì quảng, để món ăn ngon hơn, các bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nữa như: tôm, gà, thịt heo,…Ở chuyên mục này, chúng mình sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu mì quảng gà ngon. Dưới đây là những nguyên liệu cần thiết để nấu, bao gồm:
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt gà là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người sử dụng để nấu mì Quảng. Ảnh: Internet
1.2. Cách nấu mì Quảng gà ngon đậm vị ăn là mê
1.2.1. Sơ chế nguyên liệu
Dùng muối chà xát lên gà rồi rửa sạch lại với nước nhiều lần. Ảnh: Internet
1.2.2. Các bước tiến hành nấu mì Quảng gà
Mì Quảng gà thơm ngon, chuẩn vị sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức. Ảnh: Intrnet
2. Cách nấu mì Quảng gà Đà Nẵng chuẩn vị nhất
Ở các phần trước, chúng ta đã cùng tham khảo cách nấu mì Quảng Phú Chiêm, mì Quảng Đà Lạt, mì Quảng Phan Thiết. Trong chủ đề này, liên quan mì Quảng gà, chúng ta thử thêm món mì Quảng Đà Nẵng nấu với thịt gà để có thêm vị ngon phong phú cho món mì Quảng. Cách nấu mì Quảng gà Đà Nẵng khá đa dạng với nhiều nguyên liệu khác nhau như: gà, rau húng, sợi mì Quảng, bắp chuối, xà lách,… Mặc dù vậy, nhưng khâu chế biến không hề phức tạp. Mọi người theo dõi chuyên mục bên dưới để học hỏi và thực hiện nhé.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để nấu mì Quảng gà Đà Nẵng. Ảnh: Internet
2.2. Cách nấu mì Quảng gà Đà Nẵng chuẩn vị nhất
2.2.1. Sơ chế nguyên liệu
Lòng gà rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Ảnh: Internet
2.2.2. Nấu nước dùng mì Quảng và ướp gà
Nước dùng mì Quảng gà. Ảnh: Internet
2.2.3. Hoàn thành và thưởng thức
Mì Quảng gà Đà Nẵng ăn kèm cùng bánh đa rất ngon. Ảnh: Internet
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách nấu mì Quảng gà rồi đấy. Mì quảng gà với sự kết hợp hoàn hảo giữa những sợi mì trắng vừa dai mà cũng vừa mềm ăn cùng những miếng thịt gà béo, mềm, một chút vị cay the the của ớt và rau sống thanh mát vô cùng hấp dẫn. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô mì Quảng nóng hổi vào những ngày thời tiết se lạnh đúng không nào. Sau cùng chúng mình chúc các bạn thành công với 2 công thức ở trên nhé.
Diễm Diễm
Đăng bởi: Thư Lê
