Thịt bò xào ớt chuông là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng không chỉ bởi chứa nhiều dinh dưỡng mà còn có màu sắc hấp dẫn. Món ăn có cách chế biến đơn giản nên ai cũng có thể làm được. Cùng chúng mình xem ngay các cách làm ớt chuông xào thịt bò nhé!
1. Giới thiệu món thịt bò xào ớt chuông
Thịt bò vốn nổi danh là thực phẩm vô cùng dinh dưỡng. Thịt bò cung cấp nhiều protein tốt cho sự phát triển cơ bắp và phục hồi thể lực, thêm vào đó là các vitamin và khoáng chất tốt cho máu, não và hệ thần kinh. Vì thế mà trẻ nhỏ, người lớn tuổi, người mới ốm dậy hay phụ nữ sau sinh ăn các món ăn từ thịt bò sẽ rất tốt.
Nguyên liệu tiếp theo của món ăn này là ớt chuông cũng có rất nhiều các loại vitamin. Ăn ớt chuông đều đặn và hợp lý sẽ giúp giảm cholesterol máu, phòng chống ung thư, có tác dụng tốt lên da, tóc và thị lực.
Ảnh: Sưu tầm
Kết hợp từ hai nguyên liệu trên, ớt chuông xào thịt bò thực sự là món ăn mà bạn không nên bỏ qua. Có nhiều cách làm ớt chuông xào thịt bò từ đơn giản cho đến cầu kỳ hơn. Tùy theo các nguyên liệu sẵn có hoặc phù hợp với khẩu vị để bạn lựa chọn cách chế biến.
2. Xào thịt bò với ớt chuông đơn giản nhất
Đây là cách xào thịt bò với ớt chuông dễ làm nhất, phù hợp cho các bạn muốn có một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đủ chất.
Chuẩn bị nguyên liệu
| Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Độ khó |
| 4 người | 15 phút | 20 phút | Dễ |
Ảnh: Sưu tầm
Cách làm
chúng mình gợi ý thêm món: Bò xào sả ớt
3. Thịt bò xào ớt chuông hành tây
Một phiên bản khác của món thịt bò xào ớt chuông. Khi kết hợp với hành tây sẽ giúp món ăn có thêm màu sắc và làm tăng vị ngọt tự nhiên, kích thích vị giác. Dưới đây là cách làm món thịt bò xào ớt chuông hành tây:
Chuẩn bị nguyên liệu
| Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Độ khó |
| 4 người | 15 phút | 20 phút | Dễ |
Ảnh: Cười Khúc Khích
Cách làm
chúng mình gợi ý thêm món: Bò xào sa tế
4. Thịt bò xào ớt chuông cần tây và cà chua
Khác với các công thức trên, thịt bò xào cần tây ớt chuông và cà chua mang đến sự đa dạng về hương vị hơn, màu sắc cũng rực rỡ hơn. Mùi thơm và vị của rau cần tây cũng giúp món ăn hấp dẫn hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu
| Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Độ khó |
| 4 người | 15 phút | 15 phút | Dễ |
Ảnh: Sưu tầm
Cách làm
chúng mình gợi ý thêm món: Bò xào lá lốt
5. Thịt bò xào ớt chuông và nấm
Nếu bạn ngại vị hăng của ớt chuông thì kết hợp thêm với nấm sẽ thực phù hợp. Vị ngọt của nấm, đậm đà của thịt bò và giòn giòn của ớt chuông sẽ là một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.
Chuẩn bị nguyên liệu
| Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian nấu | Độ khó |
| 4 người | 15 phút | 10 phút | Dễ |
Ảnh: Sưu tầm
Cách làm
chúng mình gợi ý thêm món: Củ niễng xào thịt bò
6. Lưu ý để có món thịt bò xào ớt chuông ngon
Trên đây là 4 cách làm món thịt bò xào ớt chuông với công thức từ đơn giản cho đến cầu kỳ mà chúng mình Blog đã chia sẻ. Hy vọng các bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này. Đừng quên theo dõi các món xào từ thịt bò ngon khác trên Digifood nhé!
Đăng bởi: Hiên Nguyễn
