Đầu tiên.Bánh mì đêm – chân cầu Tràng Tiền
Huế không phải là một thành phố nhộn nhịp, sôi động về đêm như ở Hà Nội, Sài Gòn hay Đà Nẵng. Tuy nhiên, khi màn đêm buông xuống ở cố đô vẫn có những phố đêm Huế nổi tiếng từ lâu đối với những con cú đêm.
Bánh mì chân cầu Tràng Tiền, càng về khuya càng đông khách đến ăn
Quán ăn khuya ngon ở Huế Đầu tiên phải kể đến là hàng bánh mì đêm dưới chân cầu Tràng Tiền. Quán không có bảng hiệu với ba chiếc ghế nhựa nhưng thu hút rất nhiều khách đến ăn. Nhiều thực khách vẫn quen gọi một cách trìu mến là bánh mì chân cầu.
Bạn có thể vừa ăn bánh mì vừa ngắm sông Hương thơ mộng về đêm
Quán mở cửa tầm 7h tối đến tận khuya. Điều thú vị ở tiệm bánh mì chân cầu là càng về khuya lượng khách càng đông. Ở đây bạn ăn bánh mì trứng ốp la, xúc xích, lạp xưởng, pate, bánh bột lọc,… tùy theo sở thích. Chỉ với chưa đến 10 nghìn đồng là bạn đã có thể có một ổ bánh mì chất lượng, bánh mì giòn rụm ăn no nê. Với địa chỉ này bạn có thể liệt kê vào danh sách những món ăn khuya ngon ở Huế mà không cần phải mất nhiều thời gian tìm kiếm.
2. Bánh canh Hàn Thuyên
Nếu bạn đi chơi hay đi làm về khuya mà muốn tìm cho mình một món ăn vừa ngon vừa rẻ thì không thể bỏ qua bánh xèo Hàn Thuyên tại đây. Đây cũng là địa chỉ quen thuộc không chỉ của người dân Huế mà còn của du khách. Hiếm có nơi nào ở Huế một tô bánh canh có 2 loại sợi (bột lọc và bột gạo, bánh phở) như ở Hàn Thuyên.
Bánh canh Hàn Thuyên ăn kèm với thịt, trứng, chả, …
Điểm làm nên sự khác biệt của bánh canh Hàn Thuyên với các loại bánh canh khác chính là giá cả và chất lượng. Bánh canh có nhiều loại bột như bột gạo, bánh phở, bột lọc với thịt, xương, giò heo, chả cá, trứng và da heo, bánh phồng tôm. Phố bánh canh Hàn Thuyên thường bán tầm 3h chiều đến 1-2h chiều.
Đêm khuya, bạn tôi làm một tô bánh canh Hàn Thuyên.
Không quá phô trương hay nhộn nhịp, đông đúc như nhiều phố ẩm thực khác, phố bánh canh Hàn Thuyên vẫn thu hút đông đảo thực khách. Từ lâu, bánh canh Hàn Thuyên đã trở thành địa chỉ Quán ăn khuya ngon ở Huế dành cho sinh viên nghèo, người lao động bình thường …
3. Quán Châu Loan – Mì Vịt Tiềm
Quán Châu Loan – Mì Vịt có nhiều loại gạo và mì. Không gian sạch sẽ thoáng mát, nằm gần khách sạn Gold Huế nên khá dễ tìm. Buổi tối đã đến Quán ăn khuya ngon ở Huế Đây là bài viết chính xác. Một thế giới ẩm thực mở ra cho bạn tha hồ lựa chọn. Nào là mì xào giòn, cơm chiên, cao lầu, hoành thánh, …
Quán Châu Loan – Mì Vịt Khoai Tây
Đến Châu Loan, bạn đừng quên thưởng thức món hủ tiếu vịt tiềm, cơm gà hay há cảo, nước bắp… nhé. Đảm bảo ăn lần bạn sẽ ghiền mãi. Thoạt nhìn, món bún vịt không đẹp mắt cho lắm. Thịt vịt đen đen nhưng ăn rất ngon. Nước dùng rất ngon, đậm đà, vịt mềm ngon không bị dai hay quá cứng. Sợi mì do cô chủ quán làm có mùi trứng vàng dai, nhìn đẹp mắt mà ăn cũng ngon. Trung bình mỗi món ở Châu Loan từ 35k trở lên, riêng món bún vịt hơn 50k cũng là món đắt hàng nhất của quán.
Mì Vịt Tiềm là món ăn khuya tuyệt vời
4. Bún bò Mỹ Tâm
Có thể nói đây là món ăn nổi tiếng ở Huế, được người dân địa phương và du khách yêu thích nhất. Đến Huế mà không thưởng thức một tô bún bò Huế thì hơi uổng. Hầu hết các quán phở mở vào buổi sáng nhiều hơn ban đêm. Do đó, không phải ai cũng biết tìm quán bún bò để ăn tối. Như một gợi ý hoàn hảo dành cho bạn, Bún bò Mỹ Tâm là địa chỉ Quán ăn khuya ngon ở Huế mà bạn nên đến.
Bún bò Mỹ Tâm là một quán ăn lâu đời ở Huế. Đừng quên ghi tên nhà hàng này vào sổ tay ăn khuya của bạn
Một tô bún bò ngon đúng điệu là phải có một miếng giò, chả cua, tiết lợn và vài lát thịt bò, nước ngọt và quan trọng là rau sống phải tươi. Với nhiều năm trong nghề, quán bún bò Huế Mỹ Tâm được đánh giá là quán bún bò Huế ngon. Nước dùng ngọt và đậm đà, không thể cưỡng lại được thịt, chả, xúc xích. Thực đơn ở đây gồm các loại bún bò, lạp xưởng, ghẹ, lạp xưởng, gân, …
Một tô bún đầy thịt với giá cả phải chăng
5. Bún ốc – Bà Triệu
Hủ tiếu – Bà Triệu là một trong những món ăn đêm được rất nhiều bạn trẻ Huế yêu thích. Bởi đây không chỉ là một món ăn ngon mà còn rẻ nữa.
Bún mọc 10k cũng khiến bạn ấm bụng cả đêm, ảnh foody
Đến đây bạn sẽ được thưởng thức một tô bún đầy đủ chả, trứng, thịt, bò, xương… Tùy theo yêu cầu mà bạn lựa chọn. Nước dùng vừa ngọt, vừa trong, không nhiều dầu mỡ như những nơi khác.
Vì quán bình dân, không gian không đẹp, thoáng mát nhưng đồ ăn ngon, chủ quán nhiệt tình, mến khách nên lúc nào khách cũng đông.
Ngoài bún nước, còn có món bún khô cũng được nhiều thực khách yêu thích
Trên đây là danh sách các quán ăn khuya ngon ở Huế, Nếu có dịp đến Huế, bạn hãy ghé qua thưởng thức nhé. Hi vọng qua bài viết bạn sẽ tìm được nơi để lấp đầy cái bụng đói, thỏa cơn thèm.
Đăng bởi: Thủy Đỗ Thị