Thắng cố là một món ăn truyền thống đặc trưng của người dân tộc H’mông. Nguyên liệu chính để nấu ra món này chính là thịt ngựa. Về sau, còn có thêm thịt bò, thịt trâu và một số loại gia vị đặc trưng khác. Nếu có dịp đến Sapa vào mùa lạnh, bạn hãy ghé ngay tới những quán thắng cố ngon ở Sapa để thưởng thức món đặc sản khó ăn nhưng gây nghiện lạ lùng này nhé.
1. A Quỳnh – quán thắng cố ngon ở Sapa dân dã mộc mạc
Nguồn: Sưu tầm
Quán thắng cố A Quỳnh được rất nhiều du khách biết đến bởi hương vị thơm ngon và đặc biệt không gian mộc mạc, dân dã. Món ăn đặc sản này nơi đây được chế biến bằng các nguyên liệu sạch, được tuyển chọn kỹ lưỡng. Bên cạnh đó, kiểu nêm nếm lạ và độc đáo cũng khiến những ai đã thưởng thức một lần sẽ rất khó quên được.
Vào mỗi cuối tuần, quán thắng cố này còn có các tiết mục văn nghệ dân tộc để phục vụ thực khách. Qua đó, bạn cũng có thể cảm nhận được nhiều hơn về văn hóa và ẩm thực Sapa.
2. Quán thắng cố Liên Tôn
Nguồn: Sưu tầm
Với không gian vô cùng rộng rãi với 3 mặt tiền. Liên Tôn quán nổi bật lên giữa làn sương mờ của Sapa. Ngoài những món ăn dân dã và các món lẩu, thắng cố Liên Tôn cũng nổi tiếng không kém trong lòng thực khách.
Từ những nguyên liệu sạch được chế biến tỉ mỉ, các đầu bếp ở đây đã làm thực khách vô cùng hài lòng. Tất cả các món ăn ở đây đều có vị ngon riêng, đậm đà và đã miệng. Hãy tự mình thưởng thức và cảm nhận nhé.
3. A Phủ – Quán thắng cố ngon ở Sapa
Nguồn: Sưu tầm
Quán A Phủ nổi tiếng với món thắng cố đặc biệt. Thắng cố ở đây có vị béo, mùi không quá nồng như những quán ăn khác. Bên cạnh đó, lòng mềm, nước dùng đặc trưng sẽ khiến bạn bất ngờ và muốn quay lại lần hai.
Ngoài món ăn ngon, không gian sạch sẽ và thoáng mát cũng được lòng thực khách tứ phương.
4. Thắng cố Viet Home
Nguồn: Sưu tầm
Thắng cố ngựa là món ăn đặc sản tại Viet Home. Ở đây, thắng cố được làm chủ yếu từ thịt ngựa và một số nguyên liệu đặc trưng khác. Mùi vị thắng cố ở đây không hề khó ăn mà ngược lại, nó còn ngon một cách khó cưỡng.
Tại Viet Home cũng có rất nhiều món ăn khác như nai, gà, thịt lợn bản… cho bạn chọn lựa.
5. Quán thắng cố A Nguyên
Nguồn: Sưu tầm
Đây là quán thắng cố được rất nhiều du khách truyền tai nhau vì sự đặc biệt. Nó đặc biệt bởi một phần thắng cổ ở đây rất nhiều và ngon. Bên cạnh đó, nếu bạn đi 5 người, chỉ cần bỏ ra khoảng 500.000đ là đã có một bữa ăn no căng bụng.
Thắng cố ở đây rất nhiều, mềm và có hương vị đặc biệt Rau ăn kèm với thắng cố cũng là những loại rau đặc sản của Sapa.
Nếu đến Sapa và muốn thưởng thức thắng cố, đừng bỏ lỡ quán ăn nổi tiếng này nhé.
6. Quán thắng cố ngon rẻ ở Sapa – Tuấn Anh
Nguồn: Sưu tầm
QUán Tuấn Anh chuyên chế biến nhiều món từ thịt ngựa, đặc biệt là thắng cố. Đây cũng chính là món ăn khiến bao thực khách nhớ mãi sau mỗi lần thưởng thức. Với giá một phần chỉ từ 30.000đ/người. Bạn đã có thể thoải mái thưởng thức món ăn đặc sản này. Đây có lẽ là quán thắng cố ngon ở Sapa có giá rẻ nhất hiện nay.
7. Hương Quỳnh – quán thắng cố ngựa ô Sapa
Nguồn: Sưu tầm
Một nồi thắng cố thịt ngựa ô mềm béo, tiết ngựa ngọt và một vài ly rượu táo mèo tại Hương Quỳnh quán chắc chắn sẽ khiến bạn “say” và mê đắm. Không gian quán tại đây khá rộng rãi, phù hợp với các nhóm khách đông người. Đây sẽ là một sự lựa chọn lý tưởng cho bạn nếu đến Sapa vào một ngày trời lạnh giá đấy.
Sau khi xem xong top 7 quán thắng cố ngon ở Sapa mà Halo vừa mang đến. Bạn đã chọn được cho mình quán thắng cố nào phù hợp nhất chưa? Nếu có một lần đến với Sapa, đừng quên thưởng thức món ăn khó ăn nhưng gây nghiện này nhé.
Đăng bởi: Lê Trần Nam