Cách làm bánh quy tình yêu cho ngày Valentine

Vào ngày lễ tình nhân Valentine, các đôi tình nhân luôn dành tặng cho nhau những món quà thật đẹp và đầy ý nghĩa để thể hiện tình yêu của mình. Có rất nhiều món quà đẹp được bày bán trên thị trường để bạn lựa chọn. Tuy nhiên, những món quà do chính tay bạn làm nhất định sẽ làm cho người ấy vô cùng ngạc nhiên và hạnh phúc. Bánh quy tình yêu sẽ là món quà cực ý nghĩa để dành tặng đấy bạn, cách làm cũng rất đơn giản chỉ cần bạn khéo tay một chút là được thôi. Hãy cùng Wikicachlam học cách làm bánh quy tình yêu nhân dịp Valentine nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh quy tình yêu cho ngày valentine ngọt ngào

Nguyên Liệu:

• Bột mì
• Trứng gà
• Bơ
• Bột cacao
• Đường bột
• Socola đen
• Khuôn trái tim, dao cắt bánh hình răng cưa

Cách Làm:

1. Bạn để bơ mềm rồi đánh bông cùng với đường bột và bột mì cho đến khi hỗn hợp mềm nhuyễn. Tiếp đến bạn đập trứng gà, chỉ lấy lòng đỏ trứng cho vào một bát khác và đánh tan. Sau đó bạn cho trứng từ từ vào hỗn hợp bơ và bột rồi đánh nhuyễn.

2.Bây giờ bạn dùng tay nhào bột thật kỹ, rồi chia thành hai phần bằng nhau, một phần bạn để như vậy và một phần bạn cho thêm một ít bột cacao vào và tiếp tục nhào nhuyễn.

3.Tiếp đến bạn cán bột thật mỏng và dùng dao răng cưa cắt bột thành từng chiếc bánh hình vuông rồi dùng khuôn trái tim ấn vào giữa bánh để cắt hình trái tim. Phần bột màu nâu và bột màu vàng bạn đều cắt thành hình vuông, cứ một hình vuông màu nâu thì trái tim sẽ là màu vàng, và ngược lại như vậy chiếc bánh sẽ bắt mắt hơn. Bạn cần xiên thêm một lỗ nhỏ trên múi hình vuông để khi bánh chín có thể trang trí cho chiếc bánh thêm đẹp.

4.Tiếp theo là công đoạn nướng bánh, trước khi nướng bạn hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C, bạn cho bánh vào khay nướng đã lót sẵn giấy thấm dầu rồi cho bánh vào và nướng trong ít phút.

5.Bây giờ là công đoạn trang trí cho những chiếc bánh, bạn dùng một ít socola đen đem chưng cách thủy rồi cho vào túi bắt bông kem và vẽ thêm những hình thù ngộ nghĩnh hay viết những lời yêu thương của bạn lên chiếc bánh, chờ socola cứng lại vậy là bạn đã hoàn tất rồi đấy. Khi bánh đã cứng lại bạn có thể dùng dây băng ruy để khâu những chiếc bánh lại với nhau, rất là xinh xắn.

Vậy là bạn đã có những chiếc bánh quy tình yêu xinh xắn để dành tặng người ấy trong ngày Valentine rồi. Giờ thì bạn chỉ việc cho bánh vào một chiếc hộp thật đẹp và gửi thêm những lời tình yêu có cánh tặng người ấy nhé. Đây sẽ là một món quà vô cùng có ý nghĩa đấy. Chúc bạn có một ngày Valentine thật ngọt ngào!

Wiki Cách Làm