Cách trồng gừng trong chậu cực dễ, cho củ to tại nhà

Gừng là một loại gia vị không thể thiếu trong chế biến nhiều món ăn ngon, bên cạnh đó gừng còn là vị thuốc dùng để chữa nhiều bệnh. Sau đây Wiki Cách Làm xin chia sẽ đến các bạn cách trồng gừng trong chậu khá đơn giản mà ai cũng có thể áp dụng. Chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích thú với thành phẩm do mình tạo ra đấy!

Công tác chuẩn bị trước khi trồng gừng

1. Thời điểm trồng gừng

Thời điểm trồng gừng lý tưởng rơi vào những tháng đầu năm, cụ thể là đầu mùa xuân lúc tháng 1-2, đầu mùa hè lúc tháng 4-5 hoặc thời điểm cuối năm lúc tháng 10-11-12.

Tùy theo giống gừng bạn chọn mà thời gian từ lúc gieo trồng đến lúc thu hoạch sẽ có sự khác nhau. Nhưng bình quân sẽ dao động trong khoảng từ 8-10 tháng.

2. Lựa chọn gừng giống

Nếu trồng gừng trong chậu, bạn hãy chọn giống gừng có thân hình nhỏ, điển hình như gừng dé hoặc gừng sẻ. Những giống gừng này khi sinh trưởng và phát triển sẽ không làm hao tốn nhiều không gian của nhà bạn. Bù lại chúng sẽ cho ra củ có vị cay nồng hơn.

Nếu bạn trồng canh tác hoặc trồng trên mảnh vườn có diện tích thông thoáng, rộng rãi, nên chọn những củ to. Sau đó bẻ lấy một phần củ gừng tươi khoảng cỡ 3 ngón tay để cho hơi khô mặt rồi đem trồng.

3. Chuẩn bị đất trồng

Bạn có thể trộn đất sạch với đất dinh dưỡng theo tỉ lệ 2:1 để trồng, hoặc trộn phân trùn quế+ tro trấu+ trấu sống theo tỉ lệ 1:2:1.

Nhìn chung cây gừng có thể sinh trưởng và phát triển được trên nhiều loại đất. Chỉ cần đảm bảo tính chất tơi xốp, nhiều mùn và thoát nước tốt là được.

4. Chuẩn bị chậu/ bao xi măng để trồng

Nếu chọn chậu, bạn hãy ưu tiên những chiếc chậu làm từ đất nung vì chúng hút nước cũng nhanh mà thoát nước cũng tốt.

Chậu trồng gừng cần có kích thước đường kính khoảng 30-35 cm và cao 35-40 cm. Đất trồng gừng nên chọn loại tơi xốp, nhiều mùn và thoát nước tốt.

Nếu không có chậu, bạn có thể thay thế bằng thùng xốp hoặc bao tải để gừng có không gian sinh trưởng lớn hơn, được cung cấp nguồn chất dinh dưỡng dồi dào hơn.

Hướng dẫn cách trồng gừng

1. Lựa chọn và xử lý giống

Gừng có nhiều loại, trong đó những loại được nuôi trồng phổ biến nhất hiện nay chính là gừng trâu hoặc gừng dé.

Nếu bạn trồng canh tác, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia khuyến nông để lựa chọn ra giống gừng ưng ý nhất.

Nếu bạn trồng gừng tại nhà để làm đẹp, ăn uống thì tốt nhất, hãy tìm đế những cửa hàng, đại lý, vườn ươm uy tín để có thể chọn mua giống gừng chất lượng nhé!

Trước khi gieo giống vào đất, bạn cần xử lý chúng qua các loại thuốc như Score, Phatox, Validacine,… để tiêu diệt mầm bệnh.

2. Tiến hành trồng gừng vào chậu

– Trước hết bạn ngâm củ gừng vào nước sạch và để qua đêm.

– Sau đó, đổ đất đã chuẩn bị sẵn vào đầy 1/2 chậu rồi dùng tay nén chặt đất vừa phải.

– Tiếp theo lấy 2 hom gừng giống vùi vào sâu cách mặt đất 2,5 – 3 cm, không trồng gừng quá sâu để tránh củ bị ngập úng và thối.

– Cuối cùng đặt chậu vào nơi thoáng mát, tránh được ánh nắng trực tiếp.

Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc

1. Tưới nước

Trồng cây gừng khó ở chỗ tưới nước vì chúng tuy khá ưa ẩm nhưng khả năng chịu nước là khá kém. Do đó tưới nước cho loại cây này cũng cần phải đảm bảo những kỹ thuật như sau:

– Vào thời điểm vừa mới gieo trồng, bạn hãy tưới nước cho gừng 1-2 lần/ ngày. Trong trường hợp đặt chậu ở ngoài trời và đang là mùa mưa thì bạn không cần tưới gì thêm.

– Gừng không cần tưới nhiều nước, chỉ cần 2-3 ngày tưới 1 lần là đủ.

– Khoảng 20 ngày sau khi trồng củ sẽ bắt đầu nảy mầm. Lúc này cần tưới nước thường xuyên cho cây mỗi ngày.

– Thường thì sau khi trồng được 7-8 tháng, cây sẽ rụng gần hết lá, lúc này bạn hãy ngừng tưới nước để chuẩn bị bước sang kì thu hoạch.

2. Bón phân

Để đảm bảo sức khỏe cho người ăn ở nhà, bạn không nên dùng thuốc hóa học hay thuốc trừ sâu cho cây.

Hãy thường xuyên nhổ cỏ, vun xới gốc và bổ sung phân hữu cơ vi sinh, phân chuồng hoai mục để bón cho cây. Đây là cách giúp củ gừng lúc thu hoạch to khỏe hơn rất nhiều.

Bên cạnh bón phân, đừng quên đảm bảo độ ẩm và ánh sáng khi nuôi trồng loại cây này nhé!

Nên đặt chậu trồng gừng ở nơi có ánh sáng mặt trời chiếu từ 5-6 tiếng 1 ngày, để cây cho củ nhiều hơn.

Khi thấy củ gừng nhô lên thì bạn hãy phủ lên một lớp đất hỗn hợp dày 3-4 cm.

Thu hoạch gừng

Sau khoảng 8-9 tháng kể từ thời điểm bắt đầu gieo trồng, bạn có thể thu hoạch củ gừng. Đôi khi chừng 5-6 tháng thì bạn đã có thể đào củ.

Trong quá trình thu hoạch, bạn phải thật nhẹ nhàng để không làm trầy hoặc dập bể củ gừng. Vì một khi củ bị tổn thương sẽ là điều kiện thuận cho sâu bệnh tấn công và gây hại.

>>> Xem thêm: Cách trồng nghệ trong chậu cho ra củ to tại nhà

Wiki Cách Làm vừa hướng dẫn cho bạn cách trồng gừng trong chậu cực kì đơn giản tại nhà. Giờ đây mỗi nhà của chúng ta đã có thể tự tay vun trồng để thu hoạch những củ gừng ấm nồng, bổ dưỡng cho các bữa ăn của gia đình mình rồi. Chúc bạn áp dụng thành công và nhớ đừng quên theo dõi những bài viết mới từ Wiki Cách Làm nhé!