Những món ăn bình dân vào mùa đông

Với khí trời mua đông lạnh lẽo thì những món ăn nóng hổi sẽ luôn luôn hấp dẫn và thu hút nhiều người hơn cả. Hãy cùng wikicachlam sưu tầm những món ăn bình dân để cùng bạn bè thưởng thức vào mùa đông này nha.

1.Phở bò

Phở bò là món ăn trở nên quá quen thuộc với người Việt Nam. Phở bò có vị thanh ngọt và thơm mùi bò rất dễ ăn, thưởng thức một tô phở bò nóng hổi vào buổi sáng thì còn gì tuyệt bằng. Vì phở bò rất ngon và dễ ăn nên du khách sang Việt Nam cũng rất ưa chuộng món ăn này.

2.Hủ tiếu

Hủ tiếu cũng là món ăn sáng được ưa chuộng nhất nhì, vì hủ tiếu có rất nhiều loại thức ăn nhưng lại có nét đặc trưng riêng. Cứ ngửi mùi thơm của hủ tiếu là không thể nhầm với những món ăn khác. Hủ tiếu được nấu từ nước xương heo hầm nên ngọt tự nhiên, có cả thịt bằm, thịt nạc thái mỏng, gan heo, tim heo, lòng heo, tôm, trứng cút, tỏi phi tép mỡ, rau cần, giá … Nghe thôi cũng nhận thấy được việc nấu món này rất công phu đúng không. Món hủ tiếu buổi chiều cũng được bán rất nhiều dưới hình thức “hủ tiếu gõ”. Chiều mùa đông lạnh mà thưởng thức món hủ tiếu gõ cùng vài người bạn sẽ cảm thấy rất thú vị.

3.Bánh cuốn

Món bánh cuốn này sẽ rất ngon khi dùng nóng hổi, bột bánh sẽ rất mềm dẻo ăn cùng với chả lụa, hành phi, nước mắm ớt cay vào mỗi sáng, nghĩ đến cũng đủ thèm! Đặc biệt bánh cuốn giá cả cũng rẻ hơn nhiều so với những món khác.

4.Cháo thịt bằm

Mùa đông lạnh lẽo mà được thưởng thức tô cháo thịt bằm, hành phi nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Món ăn này cũng khá là bình dân và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ.

5.Xiên que

Xiên que ngày nay khá thu hút giới trẻ vì khá ngon, màu sắc hấp dẫn. Mỗi xiên lại có kiểu dáng và mùi vị khác nhau, ăn kèm với tương đen, tương ớt. Xiên que rất phong phú bao gồm xiên que bò, heo, tôm, gà, cá, hoặc xiên thịt nướng. Những xiên que được tẩm ướp công phu rồi đem nướng trên than hoa, mùi thơm ngất ngây khiến khách qua đường không kiềm được lòng.

6.Đậu hũ

Đậu hũ ăn vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn. Đậu hũ lúc nào cũng nóng hổi hòa quyện với nước đường, nước dừa và vị thanh ấm của gừng. Mùa đông này cho trẻ nhỏ ăn đậu hũ sẽ rất tốt, vị cay nóng của gừng sẽ giúp bụng được giữ ấm. Đặc biệt món đậu hũ này được bán từ những gánh hàng rong, giá cả rất rẻ mà lại rất ngon.

Wiki Cách Làm