Cách làm bánh tôm chiên cho bữa sáng

Bánh tôm chiên vàng giòn rụm, với mùi thơm phức và vị hơi mặn đậm đà của tôm trứng sẽ khiến bạn rất thích thú khi thưởng thức. Món bánh thơm ngon này rất thích hợp để bạn ăn nhẹ buổi sáng đấy nhé! Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như tôm trứng và bột mỳ, thêm một chút tỉ mỉ là bạn sẽ có được một món bánh tôm chiên giòn ngon để mời cả nhà thưởng thức rồi. Nào sau đây hãy cùng Wikicachlam vào bếp học cách làm món bánh ngon này nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh tôm chiên cực ngon cho bữa sáng

Nguyên Liệu:

• 1-2 quả trứng gà
• 1/2 củ cà rốt
• 100g tôm tươi
• 50g hành củ
• 100g bột mỳ
• 5ml rượu trắng

Cách Làm:

1.Đầu tiên bạn lấy hành tây bóc vỏ và rửa sạch rồi băm nhỏ, cà rốt bạn cũng rửa sạch, gọt vỏ và băm nhỏ. Tiếp đến, bạn lấy tôm rửa sạch, rút bỏ chỉ đất trên sóng lưng, bóc vỏ và bỏ đuôi rồi băm nhỏ, bạn cho tôm vào một cái bát và cho rượu trắng vào ướp khoảng 10 phút.

2.Tiếp theo bạn lấy một cái bát lớn và cho bột mỳ vào, rồi đập trứng gà vào cùng, sau đó bạn nêm thêm chút muối cho vừa miệng, rồi dùng đũa trộn cho hỗn hợp đều lên.

3.Sau khi trộn bột xong, bạn cho tiếp hành tây, cà rốt và tôm đã băm nhỏ vào, cho thêm chút nước rồi dùng đũa trộn đều lên cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

4.Bây giờ bạn lấy một cái chảo bắt lên bếp, và cho vào chảo một ít dầu ăn, chờ dầu nóng bạn múc hỗn hợp bột cho vào chiên với lửa vừa phải, bạn chiên cho đến khi bánh khô lại và chuyển sang màu vàng là được. Sau đó bạn lật nốt mặt bánh còn lại và chiên cho bánh vàng đều hai mặt. Sau khi chiên xong bạn lấy bánh ra để cho ráo dầu.

5.Cuối cùng bạn chỉ việc cắt bánh ra thành từng miếng nhỏ, rồi bày ra đĩa, vậy là bạn đã làm xong món bánh tôm chiên thơm ngon cho bữa sáng rồi nhé!

Bánh tôm chiên thật ngon và hấp dẫn phải không nào! Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản và không phải mất nhiều thời gian là bạn đã có thể tự chuẩn bị cho mình một bữa sáng thơm ngon rồi. Một chiếc bánh tôm chiên cùng với một cốc sữa cho buổi sáng, đủ để bạn bổ sung năng lượng cho một buổi sáng làm việc năng động rồi nhé! Để mời cả nhà cùng thưởng thức bạn hãy tranh thủ buổi sáng làm thêm nhiều chiếc bánh tômchiên cho các thành viên trong gia đình nhé, hẳn mọi người sẽ rất thích cho xem. Vậy là bạn đã có thêm một công thức chế biến mới cho món ăn gia đình rồi nhé! Chúc bạn thành công.

Wiki Cách Làm