Trà sữa không chỉ là ‘cơn sốt’ ở Đài Loan – nơi khai sinh ra loại trà này. Mà còn là hiện tượng ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bạn có thể mua trà sữa ở bất kỳ góc đường nào ở các thành phố lớn ở nước ta. Đây là thức uống bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà. Và hôm nay trong bài viết này chúng mình sẽ giới thiệu đến bạn top các công thức làm trà sữa truyền thống thơm ngon tại nhà.
Trà sữa socola
Nguyên liệu:
Cách làm:
Trà sữa socola
Trà sữa hoa đậu biếc
Trà sữa hoa đậu biếc là một loại thức uống đang làm mưa làm gió trên thị trường hiện nay. Rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng đang đưa những công thức trà có hoa đậu biếc vào menu của họ. Trà sữa hoa đậu biếc là một loại trà sữa thảo mộc, hấp dẫn giới trẻ trên thị trường bởi màu sắc tự nhiên và biến đổi màu sắc kỳ diệu. Mời bạn theo dõi công thức khi làm trà sữa hoa đậu biếc thơm ngon tại nhà. Ngoài là một loại thức uống mê hoặc thì trà hoa đậu biếc còn mang lại nhiều công dụng bất ngờ mà không phải ai cũng biết.
Đấy là khi bạn làm trà sữa thơm ngon nhưng bạn có thể làm thạch từ hoa đậu biếc để kết hợp với trà sữa từ hoa đậu biếc thì cực thơm ngon. Bộ đôi trà sữa thạch hoa đậu biếc tuyệt hảo cho bạn thưởng thức.
Trà sữa hoa đậu biếc
Trà sữa Oreo Cake Cream
Với các tín đồ của thức uống béo ngậy thì trà sữa Oreo Cake Cream chắc hẳn sẽ là món đồ uống không thể nào thiếu rồi. Và giờ đây không cần phải ra quán mà bạn vẫn có thể tự mình làm và thưởng thức món đồ uốn thơm ngon béo ngậy này rồi. Ngoài ra thức uống này phù hợp hơn cả là bạn nên dùng trân châu để uống kèm nhé.
Trà sữa Oreo Cake Cream
Trà sữa nướng
Trà sữa nướng
Trà sữa matcha
Matcha hay bột trà xanh là một loại bột được nghiền từ những búp non của cây trà xanh, vì thế chúng có rất nhiều công dụng tuyệt vời trong làm đẹp như ngăn ngừa lão hóa, chống ung thư, giảm căng thẳng… Còn gì tuyệt vời hơn khi được uống một cốc trà sữa vừa thơm ngon lại vừa mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe đúng không? Vì thế hãy học ngay cách làm trà sữa matcha tại nhà ngay sau đây nhé.
Trà sữa matcha
Trà sữa thái đỏ
Trà sữa thái đỏ
Trà sữa thái xanh
Trà sữa thái xanh là một món uống đang được yêu thích nhất của giới trẻ hiện nay bởi hương thơm của trà thái thanh mát, kết hợp với các loại thạch rau câu dẻo. Mỗi ngày nóng bức như mùa hè này thì thưởng thức một ly trà sữa thái xanh thì không có gì bằng. Và thay vì phải mua ngoài tiệm trà sữa để uống mỗi ngày thì sao bạn không tự tay làm một ly trà sữa thái xanh thơm ngon tại nhà nhỉ.
Lưu ý: Trà này thường ủ qua đêm nên không dùng sữa đặc hoặc rich vì dễ chua và không tốt cho sức khỏe
Trà sữa thái xanh
Trà sữa trân châu đường đen
Trà sữa trân châu đường đen được yêu thích nhờ sự kết hợp hết sức hoàn hảo giữa vị trà sữa thơm béo và trân châu đường đen mềm, ngọt. Vậy để làm một ly trà sữa trân châu đường đen tại nhà liệu có dễ dàng? Hôm nay, cùng vào bếp học ngay cách làm món trà sữa này với hướng dẫn cực đơn giản nhé.
Nguyên liệu: (Cho 1 người)
Trà sữa trân châu đường đen
Trà sữa Ôlong
Nhắc đến trà sữa, người ta thường nghĩ đến hồng trà sữa đầu tiên. Đây vốn là loại trà sữa truyền thống được ưa chuộng hàng đầu. Tuy nhiên tại Đài Loan – quê hương của trà sữa thì trà sữa ô long cũng rất được lòng các thực khách. Vượt ra khỏi biên giới Đài Loan, trà sữa ô long đã trở thành một đồ uống nổi tiếng, luôn luôn có mặt trong menu của các thương hiệu trà sữa nổi tiếng. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể tự pha cho mình một ly trà sữa ngon tuyệt. Hãy tham khảo ngay hướng dẫn dưới đây nhé.
(Nếu dùng bột sữa pha chế thì bạn thay thế như sau: thay sữa đặc, sữa tươi bằng 20g bột sữa béo, tăng 10g đường lên 20g đường)
Trà sữa ô long có màu trắng vàng (nếu pha bằng ô long hồng trà thì trà sữa sẽ có màu đậm hơn một chút). Hương vị hòa quyện giữa sự đậm đà của trà và sự ngậy béo của sữa, kèm theo vị ngọt nhẹ dễ uống.
Trà sữa Ôlong
Hồng trà sữa
Hồng trà sữa là nước uống giải nhiệt đang được rất nhiều bạn trẻ ưu chuộng ở các thành phố lớn, đồ uống. Từ công thức cơ bản, bạn có thể sáng tạo nên nhiều hương vị khác dễ dàng hơn. Hãy cùng học pha chế hồng trà sữa nhé.
Như vậy là bạn đã có ly hồng trà sữa trân châu thơm ngon rồi nhé. Các bạn có thêm topping tùy ý nhé: Ví dụ như pudding, trân châu trắng hay đen tùy bạn nhé. Hồng trà sữa là món đồ uống rất thông dụng nên bạn cứ làm mà bán nhé. Khách rất là ưu chuộng luôn.
Hồng trà sữa
Các cách làm các loại trà sữa trên đều thật đơn giản phải không nào? Chỉ cần khéo tay và một chút chăm chỉ là bạn đã có ngay những thức uống giải khát mùa hè thật tuyệt cho bản thân và gia đình rồi đấy. Sau khi đọc xong hướng dẫn về dạy pha chế loại trà sữa này. chúng mình chúc các bạn thành công và tạo ra những ly trà sữa tuyệt vời với những hướng dẫn pha chế trà sữa chúng mình vừa chia sẻ! Chúc các bạn thành công nhé!
Đăng bởi: Phạm Đạt
