Đối với nhiều gia đình món canh chua thịt bò chắc hẳn không còn xa lạ. Một món ăn với nguyên liệu dễ kiếm và phù hợp với hầu hết các thành viên trong gia đình, đặc biệt là vào những ngày nắng nóng. Hôm nay chúng mình sẽ gợi ý đến bạn 2 cách nấu canh chua thịt bò ngon xuất sắc nhé!
1. Giới thiệu món canh chua thịt bò
Canh chua là một món ăn phong phú, mang đầy đủ tinh hoa ẩm thực Việt Nam trong đó món canh chua thịt bò cũng không ngoại lệ. Đây là một món ăn hội tụ đầy đủ yếu tố dinh dưỡng, phù hợp với nhiều độ tuổi và đặc biệt bạn có thể nấu và thưởng thức vào bất kỳ mùa nào trong năm. Thịt bò mềm, nước canh chua ngọt ăn cùng với cơm nóng thì tuyệt vời không gì sánh bằng.
Bạn có thể chế biến canh chua thịt bò theo nhiều cách khác nhau. Trong bài viết này, chúng mình sẽ gửi đến bạn 2 cách nấu canh chua thịt bò gồm: cà chua thịt bò cà chua đơn giản, và canh chua thịt bò nấu khế nhé.
Ảnh: Sưu tầm
2. Cách nấu canh chua thịt bò đơn giản
Công thức làm canh chua thịt bò khá đơn giản, từ chuẩn bị nguyên liệu đến cách làm hãy vào bếp ngay cùng chúng mình nhé!
Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến | Tổng thời gian |
4 – 5 người | 20 phút | 10 phút | 30 phút |
2.1 Chuẩn bị Nguyên liệu
2.2 Các bước chế biến
Bước 1: Sơ chế
Ảnh: Sưu tầm
Bước 2: Ướp thịt bò
Bước 3: Nấu canh chua thịt bò đơn giản
Ảnh: Sưu tầm
2.3 Thành phẩm đạt được
Canh chua thịt bò có màu sắc vô cùng đẹp mắt với sự kết hợp của dứa, cà chua và thịt bò. Thịt bò mềm, canh có ngọt nước đặc biệt là sự thơm thơm cua chua của dứa. Canh chua thịt bò ăn kèm với cơm nóng vô cùng thích hợp.
Ảnh: Sưu tầm
3. Cách nấu canh chua thịt bò nấu khế
Thịt bò kết hợp với khế là một món canh thịt bò có tính giải nhiệt tốt. Đây cũng là một món mà bạn có thể thử nấu cho gia đình mình vào mùa hè này. `
Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến | Tổng thời gian |
4 – 5 người | 20 phút | 10 phút | 30 phút |
3.1 Chuẩn bị nguyên liệu
3.2 Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm
Bước 2: Nấu canh chua
3.3 Thành phẩm đạt được
Vậy là món canh chua thịt bò đã hoàn thành. Khi múc ra tô món canh chua thịt bò có màu sắc hấp dẫn, hương vị ngon và lạ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn.
Ảnh: Sưu tầm
Nếu bạn đang phân vân không biết hôm nay sẽ nấu món canh gì cho cả nhà thì có thể thực hiện ngay món canh chua thịt bò này nhé! Món canh này nguyên liệu vừa chuẩn bị đơn giản, vừa dễ làm nữa. Chúc các bạn thành công và đừng quên theo dõi chúng mình Blog để cập thêm nhiều công thức nấu các món ăn từ thịt bò ngon và mới mẻ nhé!
Đăng bởi: Hồng Ngọc Trần