Những món quà vặt đường phố dường đã trở thành một phần không thể thiếu đối với các tín đồ ẩm thực Hà Nội. Vào những ngày thời tiết mát mẻ, rủ bạn bè cùng xuống phố để thưởng thức những chiếc bánh gai thơm ngon thì còn gì bằng. Cùng điểm qua một số cửa hàng bánh gai ngon nhất Hà Nội nhé.
Nếp hương
Nếp hương là một địa điểm bán bánh gai nổi tiếng ở Hà Nội. Ở đây còn bán bánh chả, chả nướng,…nhưng món được mọi người ưa chuộng nhất vẫn là bánh gai. Nhờ vào những công thức chế biến đặc trưng mang tính gia truyền.N ếp hương tạo nên những hương vị đặc biệt khác lạ đem lại nhiều sự tò mò với khánh hàng.
Chiếc bánh được kết hợp hài hòa với các nguyên liệu chính như: gạo nếp hoa cái vàng, lá gai, đỗ xanh. Kết hợp với dừa bánh tẻ, mỡ lợn, vừng, bí đao,…kèm những hương liệu như đường mật mía,đường kính trắng,…Nhờ vào sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu và đa dạng đã làm hương vị của bánh thơm ngon đậm đà vì vậy bánh được mọi người quan tâm và ưa chuộng.
THÔNG TIN CHI TIẾT
Nếp hương
Cửa hàng bánh gai Tứ Trụ
Bánh gai Tứ Trụ là loại bánh đặc sản riêng của vùng đất Thanh Hóa. Tuy nhiên ở Hà Nội có một vài địa điểm được bày bán khá uy tín và chất lượng, giá thành rẻ phù hợp với nhu cầu người sử dụng. Vào những dịp cưới hỏi, giỗ chạp, tết nhất,…thì loại bánh gai này không thể thiếu, được nhiều người quan tâm và ưa chuộng.Nó cũng có thể mua để biếu bạn bè, người thân.
Nghe đến cái tên thì chúng ta cũng biết ngay là linh hồn chiếc bánh đó là lá gai. Nó cũng là nguyên liệu chính tạo nên sự tinh tế và đặc trưng riêng của chiếc bánh. Nó không những làm thay đổi màu sắc và kết cấu của còn góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của bánh. Bánh thì không thể thiếu phần nhân, nhân được kết hợp từ nhiều nguyên liệu như đậu xanh, thịt heo nạt cộng với một vài gia vị như đường, muối, mắn,…
Cửa hàng bánh gai Tứ Trụ
Bánh Gai Bà Minh
Bánh gai bà Minh là một trong những thương hiệu đặc sản uy tín và chất lượng, giá thành rẻ phù hợp với mọi người. Đây không những là đặc sản của Hà Nội nữa mà là đặc sản của Việt Nam. Khi đặt chân đến Hà Nội không biết bao nhiêu vị khách đã phải mê mẩn với hương thơm cuốn hút kèm vị dẻo dai của bánh gai bà Minh. Khách hàng dường như không thể cưỡng lại được trước những hương vị mà từng chiếc bánh đem lại. Ai ai mỗi lần đến Hà Nội cũng phải mua loại bánh này về làm quà cho người thân và bạn bè.
Bánh gai bà Minh được kết hợp từ nhiều chất nguyên liệu đặc biệt giữa đậu xanh, dừa, lạc, bí đao, hạt sen,…để tạo thành nhân bánh. Bánh gai gia truyền Bà Minh, Phù Lưu Tế, Mỹ Đức. Bánh gai nhà mình thơm dẻo, không chất bảo quản. Nếu bạn ở khu vực nội thành Hà Nội thì Bánh gai bà Minh sẽ cho người ship đến tận nơi. Bạn có thể ăn thử, nếu cảm thấy hài lòng thì mới mua nhé.
Bánh Gai Bà Minh
Trên đây là những cửa hàng bánh gai ngon nhất tại Hà Nội mà toplist chia sẻ với bạn. Hy vọng bạn tìm được một địa chỉ ưng ý để có thể thưởng thức được món bánh gai tuyệt vời này.
Đăng bởi: Bảo Lê Chí
