Củ cải đỏ mini là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Nó cung cấp nhiều loại vitamin như: A, C, B9 cùng nhiều khoáng chất khác như sắt, magiê, kali, axit folic và betaine. Đây đều là những dưỡng chất giúp giảm viêm nhiễm, tốt cho hệ tim mạch. Cách chế biến củ cải đỏ mini chắc hẳn là thắc mắc chung khi muốn đưa loại thực phẩm mới lạ này vào thực đơn bữa ăn gia đình của rất chị em nội trợ đúng không nào. Dưới đây sẽ là một số gợi ý giúp bạn chinh phục được món ăn này cho phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình.
1. Nộm củ cải đỏ mini chua ngọt
Nguyên liệu
Cách chế biến củ cải đỏ mini thành món nộm chua ngọt:
2. Canh hầm củ cải đỏ mini
Nguyên liệu
Cách chế biến củ cải đỏ mini nấu canh hầm:
Cách chế biến củ cải đỏ thành món canh hầm
3. Cách chế biến củ cải đỏ mini thành món salad
Nguyên liệu
Cách chế biến củ cải đỏ mini thành món salad:
Củ cải đỏ, dưa leo rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng cho vào tô lớn. Pha một chén gia vị gồm dầu ăn, nước cốt chanh, muối, dùng thìa khuấy đều cho tan. Cho hỗn hợp gia vị vào bát đựng củ cải đỏ và dưa chuột rồi trộn đều. Rắc rau mùi, hành lá thái nhỏ lên trên, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút rồi thưởng thức.
Cách chế biến củ cải đỏ thành món salad
4. Súp củ cải đỏ mini
Nguyên liệu
Cách chế biến củ cải đỏ mini thành món súp:
Cách chế biến củ cải đỏ mini nấu súp
5. Củ cải đỏ mini xào thịt
Nguyên liệu
Cách chế biến củ cải đỏ mini xào thịt:
Trên đây là gợi ý top 5 cách chế biến củ cải đỏ mini được nhiều người yêu thích nhất hiện nay. Ngoài những món ngon trên đây ra, củ cải đỏ cũng được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn độc lạ khác. Nếu bạn muốn biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon thì hãy theo dõi Top1Hue.Com ngay nhé!
Đăng bởi: Lê Thị Hương Giang
