Du lịch Quảng Binh nổi tiếng với nhiều món đặc sản rất ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, đi kèm với sự phát triển du lịch cũng là việc các hàng quán mọc lên như nấm, nhưng chất lượng lại không cao. Chính vì lẽ đó mà ai đi Quảng Bình cũng cần nghiên cứu, tìm hiểu kĩ những địa chỉ nổi tiếng để đến thưởng thức các món ăn đậm đà, chuẩn vị nhất.
Món này được làm từ gạo ngon, trải qua nhiều công đoạn chế biến thủ công cho thành thứ nước bột gạo, rồi dùng khuôn tráng ra bánh. Bạn có thể ăn kèm với nhiều thứ rau và nước chấm.
@nisherry
Địa chỉ:
Bánh khoái Tứ Quý: 17 Cô Tám, P. Hải Đình, Tp. Đồng Hới
Cá lóc sau khi luộc sẽ được bóc tách xương lấy thịt, xào lên, nêm vừa gia vị rồi thả vào nồi cháo canh đang sôi sùng sục. Những lát hành, ngò, rau cải xanh thái mỏng sẽ được rắc đều lên mỗi tô cháo canh.
@meangirl1909
Địa chỉ:
Lẩu cá khoai
Tuy chỉ là món lẩu đơn giản nhưng điểm nhấn chính là cá khoai. Loại cá này chỉ xuất hiện vào đúng mùa đông nên lại càng khiến món ăn thêm phần đặc biệt. Chế biến bằng những miếng cá tươi ngon nhất cùng bí quyết nêm nếm của người dân địa phương, lẩu cá khoai chinh phục cả những vị thực khách khó tính nhất.
@sansan0502
Địa chỉ:
Bánh bèo
Món bánh bèo Quảng Bình khác ở chỗ được xếp thành từng khoanh tròn trắng mịn trên đĩa, quệt lên chút mỡ hành, tôm chấy và bì lợn chiên giòn rụm. Ăn kèm với chén nước mắm pha mặn ngọt là tuyệt vời luôn.
@ks_thannv
Địa chỉ:
Bánh bột lọc
Không quá xa lạ với những ai yêu ẩm thực miền Trung, bánh bột lọc luôn để lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách bởi cái chất dân dã mà ngon lạ lùng.
Sưu tầm
Địa chỉ:
