Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm cá song hấp ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món cá song hấp này nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị làm cá song hấp
1 con cá song to dài khoảng 30 phân.
100gr thịt ba rọi.
Nửa củ hành tây.
5 tai nấm hương.
1 muỗn tương hột.
1 chút đường, muối.
Hướng dẫn cách làm cá song hấp ngon, đơn giản tại nhà
– Làm cá sạch, lấy dao khía trên mình cá vài nhát rồi thoa muối lên cá. – Thịt, gừng, nấm, hành xắt nhỏ xào với tương. Nếm chút đường, muối cho vừa ăn.
– Đặt cá vào dĩa bàn sâu, xúc thịt để lên trên mình cá. Đem chưng cách thuỷ.
Khi cá chín, nhắc ra rắc tiêu, ngò.
Hãy cùng học cách làm cá song hấp thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Đăng bởi: Nguyễn Văn Tuấn
