Tự làm kem que dễ dàng và nhanh chóng bằng cách mix các loại trái cây yêu thích để có một món ăn lành mạnh mà bạn có thể phục vụ suốt cả mùa hè!
Kem trái cây tươi như một món ăn giải khát tuyệt vời vào mùa hè, có thể kiểm soát lượng đường bằng cách thêm nước trái cây yêu thích. Sử dụng các loại nước trái cây khác nhau và thậm chí cả nước dừa để có được hương vị khác nhau và dinh dưỡng cần thiết.
Chúng tôi thích trộn và kết hợp các loại nước trái cây khác nhau như táo, nho, dứa, nước chanh, nước cam và nước dừa để có được sự kết hợp hương vị khác nhau. Tôi thích sử dụng nhiều loại trái cây trong cho công thức này để bạn có thể nhìn thấy tất cả các loại trái cây đẹp mắt!
Thành phần
720ml nước ép nho trắng Dâu tây Quả việt quất Quả mâm xôi Dâu đen Kiwi Dưa vàng Dứa Khuôn làm kem que
Que kem gỗ
Công thức này sử dụng các loại nước trái cây trong như nước ép táo và nho trắng. Cũng có thể dùng nước chanh và nước dứa hoặc nước dừa.
Cách làm kem que trái cây
1. Rửa sạch và khử trùng tất cả các loại trái cây, để ráo nước. Cắt trái cây thành các miếng nhỏ, vừa phải.
2. Cho một ít trái cây mix đủ loại vào khuôn kem que. Đảm bảo đặt một số trái cây trực tiếp vào các mặt của khuôn.
3. Đổ nước ép nho trắng (hoặc nước ép khác) vào cho đến khi gần đầy khuôn. (Điều này để lại một ít chỗ cho thanh que gỗ)
4. Thêm que kem gỗ vào giữa mỗi khuôn.
5. Để đông lạnh trong ít nhất 5 giờ đến qua đêm cho đến khi kem đông cứng.
6. Lấy kem que trái cây ra khỏi khuôn và thưởng thức ngay. Nếu bạn gặp một chút khó khăn khi làm cho chúng tách ra, hãy ngâm phần đáy khuôn (nơi có kem que) dưới nước ấm trong 10 giây và thử lại.
Ghi chú:
– Làm kem que “dành cho người lớn” bằng cách thay thế 1 cốc nước ép trái cây bằng rượu vang trắng có vị trái cây. Hoặc thêm 90ml rượu vodka vào nước trái cây trước khi đổ đầy khuôn.
– Nếu bạn có những đứa trẻ kén ăn và không muốn thấy có trái cây trong kem, hãy cho tất cả mọi thứ vào máy xay sinh tố và sau đó đổ vào khuôn kem.
Đăng bởi: Tuấn Hậu
