Chả giò nhân thịt

Nguyên Liệu

1. Thịt heo xay
2. Cà rốt
3. Hành tây
4. Bún tàu
5. Bánh cuốn chả giò (Hong-Kong)
6. Gia vị tiêu, muối, bột ngọt, một chút bột nêm ajingon

Các bước

1. Cà rốt bào sợi, hành tây cắt hột lựu, bún tàu cắt khúc nhỏ bằng một lóng tay, trộn tất cả lại nêm gia vị vừa ăn tuỳ theo mỗi người ăn.
   
2. Hoàn tất việc làm nhân, sau đó vo thành viên tròn, khi cuốn bỏ nhân giữa bánh và kéo ra bằng một ngón tay rồi cuốn lai.
   
3. Bắc chảo dầu lên bếp để lửa trung bình.
4. Hoàn tất và chuẩn bị bữa ăn bún chả giò và chả cá chiên.
   

Đăng bởi: Đức Cận