Gỏi cuốn (Trung)

Mục Lục Bài Viết

Tai heo: làm sạch xát chanh, rửa nc muối… Luộc lên, khi chín lấy ra cho vào thau nước (đá + chanh + muối).. Là 100% trắng + giòn nhen
Tôm: luộc + lột + thái đôi (đẻ nguyên con phí lắm vơi cuốn lại nó dày lên)
Dưa leo + khế + hẹ: rửa + thái ra
Trứng: chiên lên tháu ra
Rau rá: rủa + lặt ra
Làm mắm: tỏi chang đường ớt mắm + nước lọc + cam (vắt vô cho thơm luôn)
Bày ra rồi cuốn thôi. Ýe ýe ????

Đăng bởi: Hoàng Phú Vinh