Gỏi xoài cá thu chiên

Nguyên Liệu

1. Xoài xanh chua
2. Cá thu
3. Nước mắm, đường, bột ngọt, ớt, tỏi
4. Rau thơm: húng lủi, quế tím, rau ngò rí

Các bước

1. Băm xoài, xắt nhiễn rau thơm
2. Chiên cá thu (cho xíu muối vào chảo dầu nóng để cá cứng)
3. Giả nước mắm: ớt, tỏi (nhìu sẽ thơm nhà mình thích vậy, với tăng đề kháng mùa dịch nữa), bột ngọt, đường
4. Bỏ xoài, cá thu xé, rau thơm vô thố, trộn cùng nước mắm là ăn thôi, siêu dễ mà ăn đỡ ngán 🙂
   

Đăng bởi: Trâm Ngọc