Để làm ra được 1 ly trà sữa thơm ngon trước tiên các bạn cũng cần chọn đúng nguyên liệu của bột béo để làm thì mới đúng và chuẩn vị được. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bột béo hay là bột kem béo dùng để pha trà sữa và được sản xuất từ các nước: Thái Lan, Indo, Singapore, Đài Loan, New Zealand, … được khách hàng ưa chuộng nhiều nhất và được nhập khẩu từ nước ngoài và Việt Nam nên có nguồn gốc rất rõ ràng và nó được kiểm định chất lượng hoàn toàn tốt trước khi cho vào sử dụng để làm trà sữa.
Tuy nhiên, các bạn nên đến những siêu thị hoặc cửa hàng chuyên cung cấp nguyên vật liệu nấu ăn, làm bánh, pha chế uy tín, chất lượng để mua cho đảm bảo an toàn tránh việc các bạn mua phải hàng nhái.
1. Nguyên liệu chuẩn bị công thức pha trà sữa với bột béo
Để bạn có cách nấu trà sữa bằng bột béo đúng và chuẩn bị các bạn nên có đầy đủ các nguyên liệu như:
– 3 gr trà o long hoặc có thể thay thế bằng trà đen, trà lục, hồng trà.
– 25 gr bột béo.
– 30 ml đường nước.
– Đá viên.
– Nước lọc.
– Topping các bạn có thể dùng: Trân châu trắng, trân châu đen, thạch, ….
– Thìa, bình shaker pha chế, ly thủy tinh, rây lọc, ….
2. [CHI TIẾT] Cách pha trà sữa bằng bột béo ngon, hấp dẫn
– Bước 1: Đối với việc làm topping trong cách nấu trà sữa với bột béo
– Bước 2: Hãm trà o long trong cách pha bột béo trà sữa
Trước khi bạn đun nước sôi 100 độ C bằng ấm siêu tốc.
Tiếp đến, Lấy ly thủy tinh cho vào 3 gr trà o long và đổ 220 ml nước đã đun sôi nóng ở nhiejt độ 80 – 90 độ C vào và ủ trà trong thời gian 10 phút.
Khi thời gian ủ trà o long đã hết bạn loại bỏ bã trà ô long và giữ lại nước trà ô long trong bình shaker pha chế.
– Bước 3: Cách pha trà sữa bằng bột béo thực hiện như sau
Cách pha trà sữa với bột béo, trước hết nước trà ô long trong bình shaker pha chế còn đang nóng bạn lần lượt cho: 25 gr bột béo vào rồi dùng thìa khuấy đều cho bột béo tan trong nước trà oo long.
Tiếp đến, bạn tiếp tục cho 30 ml đường nước vào khuấy đều.
Cuối cùng, để làm nguội pha trà sữa bằng bột béo trong bình shaker pha chế bạn cho đá viên lấy từ ngăn đông của tủ lạnh ra cho vào rồi đậy nắp bình shaker pha chế lại rồi lắc đều.
– Bước 4: Thành phẩm
Lấy ly thủy tinh cho 50 gr topping trân châu vào và đổ trà sữa bằng bột béo trong bình shaker pha chế ra, cắm thêm ống hút trang trí cho đẹp nhé.
– Bước 5: Thưởng thức
Chia sẻ cách làm trà sữa gạo rang thơm bùi cực nhanh tại nhà.
Tổng hợp những bột béo nào pha trà sữa ngon ngon, hấp dẫn, ưa thích hiện nay.
Các bạn hãy thưởng thức nay ly pha trà sữa bằng bột béo thơm ngon của vị trà quyện với sữa bột rất hấp dẫn nhé.
Vậy là chúng tôi chia sẻ xong cách pha trà sữa bằng bột béo đầy đủ và chính xác, nhanh chóng. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Đăng bởi: Trần Thị Mỹ Nhung
