Puratos Grand-Place Việt Nam trao tặng 90 ngàn cây giống cacao

Thị trường ca cao cung không đủ cầu

Khác biệt với hạt ca cao có nguồn gốc Châu Phi đa phần được ‘sản xuất hàng loạt’, nhằm cho chất lượng giống nhau, ca cao Việt Nam được người tiêu dùng và nhiều thương hiệu lớn trên thế giới ưa chuộng bởi hương vị khác biệt, vị đắng, chua nhẹ của nốt hương trái cây nhiệt đới. Nhờ vào điều kiện thời tiết nóng ẩm, lượng mưa phù hợp, thổ nhưỡng tốt, cùng với sự chăm sóc bài bản của nông dân đã tạo lên sản phẩm cacao Việt Nam với sự khác biệt đó. Từ năm 2013 cho đến nay ICCO (Tổ chức cacao thế giới) vẫn luôn xếp hạng cacao Việt Nam vào danh sách những quốc gia có sản phẩm ca cao đạt hương vị hảo hạng (cocoa fine flavor)

Mặc dù nhu cầu tiêu thụ sô cô la trên thế giới ngày càng tăng, thế nhưng sản lượng cacao của Việt Nam lại chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Hiện nay, ở Việt Nam nói riêng, diện tích cacao đang bị thu hẹp nghiêm trọng từ 25.700ha vào năm 2012 và giảm mạnh xuống khoảng 5.000ha năm 2019. Các tỉnh có diện tích giảm nhiều như Bến Tre, Đắc Lắk, Bình Phước, Lâm Đồng, Bà Rịa – Vũng Tàu, Tiền Giang. Trong đó, Bến Tre là tỉnh có diện tích canh tác giảm nhiều nhất, từ 9.727 ha (năm 2012) xuống còn 273 ha (năm 2019).

Thực trạng này vẫn đang diễn ra vì rất nhiều lý do, tình trạng xâm nhập mặn ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long, việc lựa chọn vùng trồng chưa phù hợp, những hạn chế về kỹ thuật trồng, sự cạnh tranh bởi cây trồng khác như sầu riêng, bưởi, cà phê…., sự biến đổi của điều kiện thời tiết cũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình hình sâu bệnh và chất lượng trái chín trước mỗi vụ thu hoạch, bên cạnh đó các chính sách phát triển vùng nguyên liệu cho cây cacao chưa phù hợp và còn nhiều hạn chế, dẫn đến tình trạng người nông dân dễ dàng chuyển đổi cây trồng trong thời gian ngắn.

Tiên phong đồng hành cùng nông dân khôi phục và phát triển thị trường cacao vững bền

Từ năm 2008, công ty Puratos Grand-Place Việt Nam đã phát triển chương trình thu mua cacao bền vững, Cacao-Trace, tập trung vào hai nội dung là khởi tạo giá trị và chia sẻ giá trị, trong đó hàng loại các hoạt động chia sẻ giá trị có thể kể đến như đào tạo kỹ thuật chuyên sâu tập trung hoặc đơn lẻ cho bà con, tài trợ cây giống để mở rộng vùng trồng, thu mua cacao ở mức giá ổn định ngay cả trong mùa dịch và luôn duy trì mức giá tối thiểu (minimum price) để đảm bảo sự bình ổn trước biến động trên thị trường toàn cầu và giúp người nông dân yên tâm tập trung hơn trong công tác chăm sóc cây cacao.

Với thực trạng diện tích cacao đang ngày càng giảm dần, Puratos Grand-Place Việt Nam là đơn vị hàng đầu ngành cacao và sô cô la ở Việt Nam đã triển khai trao tặng 90 ngàn cây giống cacao ở các khu vực, Daklak, Daknong, Bình Phước, Lâm Đồng, và Bến Tre

Hoạt động này cũng được chính quyền địa phương ở các khu vực ủng hộ và đón nhận tích cực. Ngày 8 tháng 5 năm 2023 phòng nông nghiệp tỉnh Bến Tre triển khai chương trình tiếp nhận 20 ngàn cây giống ca cao, do công ty hỗ trợ 100% về cây giống. Nhờ vào sự liên kết chặt chẽ với người trồng ca cao tại địa phương, nông dân sẽ được bao tiêu thu mua sản phẩm; hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc và sơ chế ca cao; đồng thời được chia sẻ lợi nhuận từ hiệu quả sản xuất, kinh doanh của công ty.

Bà con nông dân tham gia chương trình rất vui mừng, phấn khởi và đánh giá cao hoạt động này của công ty Puratos Grand-Place Việt Nam bởi sau thời gian dịch bệnh và giá cả các cây trồng khác bấp bênh, trong khi giá cả thu mua cacao tại công ty luôn ổn định, thậm trí cao hơn trước đó. Thông qua các hoạt động này, nông dân cũng nhận thấy được tiềm năng của cây cacao để có thể tiếp tục gieo trồng và sản xuất ra nguyên liệu ca cao chất lượng.

Nhìn vào những con số mà dự án đạt được, càng khẳng định sự quyết tâm cùng sự đầu tư nghiêm túc của công ty. Đây không phải là hành động mang xu hướng ngắn hạn mà thể hiện mục tiêu mạnh mẽ về sự đồng hành và phát triển bền chặt cùng bà con nông dân, đi đôi với việc bảo vệ trái đất. Chính nhờ vào những doanh nghiệp tiên phong không ngừng theo đuổi triết lý phát triển bền vững như Puratos Grand-Place Việt Nam, hứa hẹn sẽ tạo nên sự thay đổi đột phá và lan tỏa giá trị tích cực đến cộng đồng nông dân Việt Nam trong tương lai.

Ánh Dương