Hóa 11 Bài 10: Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ Giải bài tập Hóa 11 Kết nối tri thức trang 57, 58, 59, 60, 61, 62

Giải Hoá 11 Bài 10: Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ là tài liệu vô cùng hữu ích, giúp các em học sinh lớp 11 có thêm nhiều gợi ý tham khảo, nhanh chóng trả lời toàn bộ câu hỏi trong sách Kết nối tri thức với cuộc sống trang 57, 58, 59, 60, 61, 62.

Soạn Hóa 11 Kết nối tri thức Bài 10 được trình bày khoa học, chi tiết giúp các em rèn kỹ năng giải Hóa, so sánh đáp án vô cùng thuận tiện. Đồng thời đây cũng là tài liệu giúp quý thầy cô tham khảo để soạn giáo án cho riêng mình. Vậy sau đây là giải Hóa 11 Hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ Kết nối tri thức, mời các bạn cùng theo dõi tại đây.

Câu hỏi 1

Đối tượng nghiên cứu của hóa học hữu cơ là gì?

Gợi ý đáp án

Đối tượng nghiên cứu của hóa học hữu cơ là các hợp chất hữu cơ (các hợp chất của carbon trừ một số các hợp chất như carbon monoxide, carbon dioxide, muỗi carbonate, cyanide, carbide,…).

Câu hỏi 2

Trong các chất sau đây, chất nào là chất hữu cơ?

C₆H₁₂O₆, C₁₂H₂₂O₁₁, C₂H₂, CO₂, CaCO₃.

Gợi ý đáp án

C₆H₁₂O₆, C₁₂H₂₂O₁₁, C₂H₂

Câu hỏi 3

So sánh thành phần nguyên tố, liên kết hóa học trong phân tử của hợp chất hữu cơ và của hợp chất vô cơ.

Gợi ý đáp án

So sánh	Hợp chất vô cơ	Hợp chất hữu cơ
Thành phần nguyên tố	Không nhất thiết phải có nguyên tố C.	Nhất thiết phải có cacbon, thường có hydrogen. oxygen, nitrogen, halogen, sulfur, phosphorus,…
Liên kết hóa học	Liên kết ion, liên kết cộng hóa trị phân cực và không phân cực.	Chủ yếu là liên kết cộng hóa trị.

Câu hỏi 4

Hãy phân loại các hợp chất hữu cơ cho dưới đây thành hai nhóm hydrocarbon và dẫn xuất hydrocarbon.

Gợi ý đáp án

Câu hỏi 5

Glutamic acid là một chất dẫn truyền thần kinh, giúp phòng ngừa và điều trị các triệu chứng suy nhược thần kinh do thiếu hụt glutamic acid như mắt ngủ, nhức đầu, ù tai, chóng mặt,… Glutamic acid có công thức cấu tạo:

HOOC–CH–CH₂–CH(NH₂)–COOH.

Hãy nêu tên các nhóm chức có trong phân tử glutamic acid.

Gợi ý đáp án

Nhóm chức	Loại hợp chất
–COOH	Carboxylic acid
–NH2	Amine

Câu hỏi 6

Chỉ ra số sóng hấp thụ đặc trưng của nhóm –OH trên phổ hồng ngoại của chất sau:

Gợi ý đáp án

Số sóng hấp thụ đặc trưng của nhóm –OH là 3337 cm⁻¹.

Câu hỏi 7

Chỉ ra số sóng hấp thụ đặc trưng của nhóm C═O (ketone) trên phổ hồng ngoại:

Gợi ý đáp án

Số sóng hấp thụ đặc trưng của nhóm C═O là 1688 cm⁻¹.

Câu hỏi 8

Chất X có công thức phân tử là C5H10O và có phổ hồng ngoại như sau:

Dựa vào Bảng 10.2 và phổ hồng ngoại, hãy dự đoán nhóm chức có trong phân tử X.

Gợi ý đáp án

Nhóm chức có trong X là: –CHO

Tín hiệu ở 1700 cm⁻¹ là tín hiệu dặc trưng của liên kết C═O, các tín hiệu ở 2900 cm⁻¹ và 2785 cm⁻¹ là các tín hiệu đặc trưng của liên kết C–H trong nhóm –CHO.