Mỗi một năm đi qua chúng ta đều có những bữa tiệc ngồi lại với gia đình, bạn bè hay công ty. Đây chính là những bữa tiệc tất niên. Vậy chính xác tất niên là gì? Ăn tất niên là gì? Cùng Vi Vu tìm hiểu những thông tin thú vị về chủ đề này nhé!
Tất niên là gì?
Tất niên chính là một nghi thức nhằm ghi nhận những kết quả của một năm đã kết thúc và chuẩn bị sang năm mới. Theo nghĩa Hán Việt, “tất” có nghĩa là hết hay hoàn thành. Còn “niên” có nghĩa là năm. Vậy “tất niên” cũng có thể hiểu đơn giản là kết thúc một năm.
Ăn tất niên là một nét văn hoá Việt
Thường thi tất niên ở các nước Châu Á sẽ được tổ chức vào ngày cuối cùng của năm tính theo lịch Âm. Đó chính là ngày 30 Tết, hoặc vào những năm thiếu chính là ngày 29 Tết.
Ăn tất niên là gì?
Theo nhà sử học Dương Trung Quốc thì ăn tất niên không phải là một nghi lễ ngày Tết. Đây chỉ là phong tục rất lâu đời của người dân Việt Nam.
Vào dịp cuối năm, các thành viên trong gia đình sẽ quây quần, sum họp để ăn tất niên. Tức mọi người sẽ ăn bữa cơm cuối cùng của năm để tiễn đưa năm cũ và chuẩn bị đón chào năm mới.
Bữa cơm tất niên
Bữa cơm tất niên thường diễn ra vào buổi chiều hoặc tối. Tại một số địa phương, bữa cơm tất niên không chỉ có các thành viên trong gia đình. Họ có thể mời anh em, bạn bè cùng tham dự. Và trong buổi tiệc này, họ sẽ thường nói nhiều về những chuyện đã diễn ra. Cùng nhau nói hết những băn khoăn, trăn trở và chưa hài lòng để cùng hiểu nhau hơn. Và năm mới chúng ta không nhắc lại những câu chuyện đó nữa.
Tuy nhiên, hiện nay tại một số công ty hay doanh nghiệp tính theo Âm lịch thường tất cả nhân viên đều được nghỉ làm. Do đó các công ty thường sẽ ăn tất niên bằng lịch Dương hoặc ăn sớm 1-2 tuần để có thể có đủ thành viên.
Ý nghĩa việc tổ chức ăn tất niên công ty
Các doanh nghiệp thường xuyên có những bữa tiệc tất niên cuối năm. Đây không chỉ là một hoạt động ăn uống thông thường mà cũng có rất nhiều ý nghĩa.
Tổng kết năm đã qua
Nếu như đầu năm là một dịp chúng ta lên kế hoạch hay định hướng cho một năm mới. Tất niên chính là một dịp tất cả lãnh đạo và nhân viên cùng nhìn nhận, tổng kết lại những việc đã làm được, những việc chưa làm được của một năm vừa qua.
Tổng kết năm qua
Nhờ dịp này, ban lãnh đạo và nhân viên có thể đúc kết được nhiều kinh nghiệm cũng như phương pháp để hoàn thành mục tiêu đề ra trong năm tới.
Tri ân
Tiệc tất niên nhân viên vừa có thể “xả hơi”, nghỉ ngơi vừa có thể tạm xa những áp lực và lo toàn trong một năm qua. Bên cạnh đó, họ còn nhận được những lời thăm hỏi và khen thưởng nếu như có thành tích xuất sắc hay hoạt động nổi bật.
Tri ân nhân viên
Trong một năm bất cứ ai đều cũng đã cố gắng vì lợi ích chung. Và ăn tất niên chính là một dịp tuyệt vời để bất cứ ai cũng được tri ân.
Gắn kết nội bộ
Công việc bận rộn, áp lực cũng khiến cho nhân viên ít có cơ hội giao lưu, chia sẻ. Chính vì thế, những dịp có mặt đông đủ như bữa tiệc tất niên cuối năm này sẽ giúp cho nhân viên được nâng cao tinh thần gắn kết, giao lưu, học hỏi và gửi tới nhau những lời chúc mừng cho năm mới.
Gắn kết nội bộ
Đây cũng là một cơ hội lý tưởng để xóa bỏ khoảng cách để có thể xây dựng nội bộ gắn kết, vững mạnh hơn.
Meat Plus Hồ Tây – Nhà hàng thích hợp tổ chức ăn tất niên
Meat Plus là thương hiệu thịt nướng nổi tiếng của Hàn Quốc. Được biết đến với 3 thế mạnh nổi bật: thịt bò Mỹ cao cấp nhập khẩu từ Hàn Quốc; nguồn rau hữu cơ tự nhiên và than Bijang, một loại than nấu ăn chất lượng cao, không độc hại, không chứa lưu huỳnh. Meat Plus đã và đang tiếp tục chinh phục khẩu vị của những người sành ăn và thực khách.
Chất lượng thịt luôn được đảm bảo
Một trong những địa điểm đông đúc nhất trong chuỗi Meat Plus là Trích Sài Hồ Tây. Nhà hàng rộng rãi được thiết kế theo phong cách Hàn Quốc sẽ khiến thực khách phải quay lại lần thứ hai. Thực đơn và dịch vụ khách hàng sẽ không làm bạn thất vọng.
Không gian nhất định không làm bạn thất vọng
Hy vọng bài viết này của Vi Vu sẽ giúp các bạn có thể hiểu hơn về tất niên và có một bữa tiệc tuyệt vời để kết thúc năm 2022. Liên hệ hotline 0988 45 73 73 để đặt bàn tại Meat Plus Hồ Tây ngay hôm nay.
Đăng bởi: Thiên Nguyễn
