Một đất nước với hầu hết dân cư có nguồn gốc nhập cư như Singapore thì nền văn hóa ẩm thực chắc chắn đặc biệt phong phú. Và cách tuyệt vời nhất để thưởng thức hết những món ăn đầy màu sắc và đa dạng cực kỳ này chính là qua những bữa buffet. Cùng divui.com tụi mình lên đường khám phá những nhà hàng buffet ngon nhất đảo quốc sư tử nha,…
Xem tất cả Kinh nghiệm Du lịch Singapore
The Line at Shangri-La Hotel Singapore
Không gian sang trọng cùng đồ ăn ngon khiến du khách không thể quên The Line
Một trong những nhà hàng không đối thủ chuyên cung cấp các bữa tiệc buffet tại Singapore là The Line at Shangri-La. Nơi này là một trong những nhà hàng đầu tiên trên thế giới lấy ẩm thực Singapore làm nền tảng cho thực đơn phong phú của mình. Tại đây bạn sẽ tìm thấy một “cuộc phiêu lưu ẩm thực” thật sự. Từ những món hải sản tươi sống, đến đủ các loại thịt, salad, món tráng miệng theo đủ phong cách.
Bạn có thể thử những món Singapore bản địa trước khi thử vị cay nồng của những món cari Ấn Độ hay thử sức với món Trung Hoa đậmđà. Đảm bảo, một bữa buffet tại nhà hàng này sẽ khiến bạn ăn cho đến khi no căng mới thôi. Điểm trừ duy nhất của nhà hàng có lẽ là giá cả không mềm lắm khoảng 70 – 90 SGD/ người. Tuy nhiên, cũng có câu “tiền nào của ấy” mà đúng không nào?
Melt – The World Cafe
Có giá khá đắt, nhưng buffet ở Melt cũng rất tương xứng với số tiền mà bạn bỏ ra
Nổi bật khi lọt vào Top 10 nhà hàng hot nhất tại Marina Bay, không có gì ngạc nhiên khi Melt – The World Cafe có trong danh sách của 5 nhà hàng buffet tốt nhất tại Singapore. Nhà hàng này chưa bao giờ làm thực khách thất vọng với sự đa dạng của các thành phần món ăn. Bao gồm các món từ Singapore và Malaysia với sốt sa tế đặc biệt, thủy hải sản, thịt nướng, bánh mì và một danh sách dài các món tráng miệng. Melt còn là nhà hàng có cảnh quan tuyệt đẹp. Bạn có thể lựa chọn ăn uống và ngắm cảnh hoặc thưởng thức tiệc BBQ ngoài trời hấp dẫn.
Greenhouse, Ritz Carlton, Millenia Singapore
Không gian thoáng đãng cũng là một điểm mạnh của Greenhouse
Greenhouse nằm gần vịnh Marina, được đánh giá là một nhà tinh tế và chất lượng. Điều khiến nơi này khác biệt hơn những nhà hàng khác chính là cách phục vụ. Bạn có thể chọn đồ nướng và những nhân viên nhà hàng sẽ mang nguyên tảng thịt thơm lừng đến thái lát và xếp vào từng đĩa cho bạn. Với phương pháp này thịt vẫn sẽ giữ được độ ẩm và nhiệt độ ấm áp lý tưởng cho đến tận lúc bạn thưởng thức.
Cùng với thịt, hải sản cũng là một trong những niềm tự hào của Greenhouse. Khi “ngôi nhà xanh” này luôn tập hợp được những đại diện khổng lồ nhất từ đại dương. Tôm, cua, ghẹ, sò,… tùy theo mùa bạn có thể tự chọn cho mình những món khoái khẩu nhất. Hoặc nếu bạn không thích những loài hải sản có vỏ, hãy thử những set sushi đẹp mắt hài hòa giữa mùi vị cơm trộn giấm và thịt cá. Tất cả đều tươi roi rói và sẵn sàng chờ bạn cảm nhận vị ngọt của chúng.
Nước uống cũng cực phong phú nhưng nổi bật là các món cooktail. Giá 150 USD cho mỗi xuất là giá khá chát những xứng tầm với chất lượng đồ ăn, tuy nhiên chưa bao gồm đồ uống thì cũng nên cân nhắc bạn nhé.
Mezza9, Grand Hyatt
Mezza là một trong những nơi có buffet hải sản ngon nhất
Nhà hàng Mezza9 ở khách sạn Grand Hyatt cung cấp dịch vụ buffet vào ngày chủ nhật. Đây được xem là một trong những nơi tổ chức buffet hiện đại nhất trong thành phố. Từ những chi tiết trang trí phối hợp giữa gỗ, kim loại và kính tạo nên một không gian rộng rãi mà không kém phần sang trọng.
Bạn có thể thử các món tây điển hình như khoai tây, gà nướng, burger,… Đến những món hải sản hay thịt xiên nướng được ướp theo công thức đậm đà hương vị Á Đông. Hoặc bạn cũng có thể đổi khẩu vị với sashimi, sushi với một ít rau củ đủ loại. Đảm bảo dù vị giác của bạn khó khăn đến mấy khi đến đây cũng có thể tìm thấy những món ăn “đỉnh” nhất.
Plaza Brasserie at Park Royal
Plaza Brasserie vốn nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống
Tương tự như những nhà hàng buffet khác, Plaza Brasserie cũng có cả những món ngon từ hải sản và thịt. Khác biệt duy nhất chính là cách chế biến và những loại sốt mà nơi này sở hữu. Để bắt đầu hành trình ẩm thực của mình tại đây, bạn có thể lựa chọn ra các loại cá, cua, tôm hay thịt tươi. Sau đó hãy lựa chọn mức độ mà bạn muốn thưởng thức: tái – chín vừa – chín tới và chờ đợi để thưởng thức món ăn theo cách của riêng bạn.
Bật mí nhỏ là bạn nên thử món cua sốt cay “chánh hãng” Singapore trong nhà hàng này. Đảm bảo vị cay cay và thịt cua ngon lành sẽ khiến bạn không thể quên được.
Tham khảo thêm những hoạt động du lịch Singapore tự túc giá rẻ
Thật sự thì những nhà hàng trên có thể sẽ không xuất hiện trong danh sách những nơi rẻ nhất. Tuy nhiên, nếu xét về độ ngon miệng, đã mắt và khung cảnh lung linh thì không đâu bằng những chỗ này đâu. Hơn nữa, lựa chọn các món ăn từ những nơi đã có danh tiếng cũng là một cách hay để đảm bảo chất lượng cho hành trình của mình. Thế nên, nếu có cơ hội đến Singapore, bạn nhớ ghé qua những địa chỉ này thử nhé ^^
Đăng bởi: Đạt Nguyễn
