Nha Trang – thành phố biển xinh đẹp nhiều những bãi biển vô cùng thu hút, nhộn nhịp và nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng sẽ là điểm đến lí tưởng cho chuyến du lịch hè sắp tới của bạn và những người thân yêu. Bên cạnh việc khám phá du lịch, quý khách cũng đừng quên trải nghiệm nền ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú của vùng đất này. Và hôm nay, chúng mình sẽ giới thiệu một món ăn đặc sản vô cùng tuyệt vời đến tất cả mọi người – Bánh canh Nha Trang.
Vài nét về bánh canh Nha Trang
Nếu như nhắc đến Hà Nội – chúng ta nhắc đến phở, nhắc tới Thành phố Hồ Chí Minh – chúng ta có hủ tiếu, Quảng Nam với mì Quảng trứ danh thì đến với Nha Trang, bánh canh chả cá là món ăn mà du khách gần xa không nên bỏ lỡ.
Có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Bộ, qua quá trình di dân, giao thương, buôn bán khắp nơi, món ăn này đã có cơ hội được đến với rất nhiều vùng miền trên khắp cả nước nói chung và Nha Trang nói riêng. Bánh canh cũng có rất nhiều loại như bánh canh cua, bánh canh tôm thịt, bánh canh giò heo nhưng tại Nha Trang thì món bánh canh chả cá là nổi tiếng nhất.
Thành phần của bánh canh Nha Trang
Nguyên liệu chính cho món bánh canh Nha Trang cũng chính là linh hồn của món ăn này đó chính là chả cá. Loại chả cá được sử dụng là chả cá Nha Trang, được làm từ các loại cá như cá thu, cá nhồng với mùi thơm đặc trưng, có độ dẻo dai, giòn giòn, đàn hồi và mùi thơm đặc trưng, không quá tanh.
Tiếp theo, không kém phần quan trọng để tạo nên món bánh canh chả cá thơm ngon là những sợi bánh canh được làm từ bột gạo.
Và cuối cùng không thể thiếu là những đồ ăn kèm như hành phi, hành lá, các loại rau thơm hoặc thêm cả trứng cút. Dù chỉ là những loại gia vị và đồ ăn kèm thế nhưng nếu thiếu đi những hương vị này thì món bánh canh Nha Trang sẽ bớt đi phần nào đó sự đặc trưng và độ thơm ngon.
Một bát bánh canh ngon sẽ có nước dùng đậm đà từ xương cá, thịt tôm. Bánh canh mềm mềm và chả cá dai dai giòn giòn cùng các loại rau thơm ăn kèm hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon miệng.
Những địa chỉ mua chả cá làm bánh canh Nha Trang ngon nhất
Để làm ra một món bánh canh Nha Trang chất lượng thì chả cá là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất quyết định độ ngon của món ăn này. Vì thế, hãy để chúng tôi gợi ý cho các bạn một số địa chỉ mua chả cả chất lượng tại Nha Trang nhé.
Chả cá Hòa Sương
Địa chỉ: Số 81 đường Phan Bội Châu, phường Xương Huân, thành phố Nha Trang
Là một trong những địa chỉ uy tín với món chả cá vô cùng chất lượng, Chả cá Hòa Sương là nơi mà người dân địa phương và du khách vô cùng tin tưởng và yêu thích, thường xuyên ghé thăm khi mua chả cá về làm món bánh canh Nha Trang.
Chả cá Thuận
Địa chỉ: Số 5 đường Thái Nguyên, thành phố Nha Trang
Là một địa chỉ bán chả cá uy tín, lâu đời từ 2005, chả cá Thuận là cửa hàng nhận được rất nhiều đánh giá tốt trên các hội nhóm review ẩm thực nổi tiếng. Với nguyên liệu chả cá vô cùng thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn mua hàng tại đây.
Chả cá Oanh
Địa chỉ: Lô 23, Ô 19, đường Nguyễn Bặc, thành phố Nha Trang
Nếu ngại di chuyển thì chả cá Oanh chắc chắn là cửa hàng phù hợp nhất dành cho quý khách. Với phương thức bán hàng online, giao hàng tận nơi vô cùng nhanh chóng và tiện lợi, quý khách có thể mua chả cá một cách vô cùng tốt với mức giá hợp lí để chế biến món bánh canh Nha Trang cho những người thân yêu của mình.
Những địa chỉ bán bánh canh Nha Trang uy tín chất lượng
Dưới đây là một vài địa chỉ bán món bánh canh Nha Trang vô cùng thơm ngon và chất lượng mà chúng mình thu thập cho quý khách. Các bạn hãy tham khảo và lựa chọn địa điểm phù hợp để ghé thăm, thưởng thức cùng bạn bè và gia đình thân yêu của mình nhé.
Quán bánh canh chả cá Nha Trang Cô Liên
Địa chỉ: 26 Núi Một, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa
Thời gian hoạt động: 6:00 – 21:00
Là một địa chỉ bánh canh Nha Trang không còn xa lạ với khách du lịch gần xa và người dân địa phương, bánh canh chả cá cô Liên mở cửa từ sáng sớm tới tận tối muộn để chào đón những khách hàng yêu quý tới thưởng thức hương vị món bánh canh thơm ngon. Tô bánh canh ở đây khá đơn giản với bánh canh, chả cá và rau sống ăn kèm. Thế nhưng hương vị ngon miệng và mộc mạc vẫn khiến thực khách yêu thích và mê đắm.
Quán bánh canh chả cá đường Trần Thị Tính
Địa chỉ: 4 Trần Thị Tính, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa
Thời gian hoạt động: 15:00 – 20:00
Thêm một quán bánh canh Nha Trang có mức giá bình dân nhưng chất lượng không hề bình thường đó chính là Quán Trần Thị Tính. Với món ăn chủ đạo là bánh canh chả cá cùng các món ăn khác như bánh bột lọc, bánh bột gạo vô cùng hấp dẫn, chắc chắn những món ăn đa dạng và phong phú sẽ khiến cho quý khách tha hồ lựa chọn cho bữa trưa hay bữa tối của mình.
Quán Hồng – Địa chỉ bánh canh Nha Trang ngon nức tiếng
Địa chỉ: 42 Nguyễn Thái Học, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa
Thời gian hoạt động: 6:30 – 21:00
Một địa chỉ bánh canh chả cá Nha Trang quen thuộc nữa đó chính là Quán Hồng. Với chả cá nhà làm vô cùng ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh, chất lượng, cùng bánh canh chất lượng nhiều đồ ăn kèm. Chắc chắn những trải nghiệm ẩm thực tại quán Hồng sẽ làm mọi người vô cùng ưng ý.
Quán bánh canh chả cá cô Đông
Địa chỉ: Hẻm 102 Nguyễn Trãi, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa
Thời gian hoạt động: 7:00 – 21:00
Nằm trong hẻm thế nhưng quán bánh canh chả cá của cô Đông vẫn thu hút rất nhiều khách hàng ghé thăm vì hương vị bánh canh thơm ngon có tiếng. Có mức giá chỉ 15 000vnd đến 20 000vnd một tô bánh canh đầy ắp, đây là lựa chọn cho du khách sau một buổi đi khám phá du lịch đầy mệt mỏi để nạp lại năng lượng, tiếp tục chuyến hành trình khám phá của mình.
Quán bánh canh Nha Trang nổi tiếng Cô Cuội
Địa chỉ: 7 Bạch Đằng, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa
Với hương vị bánh canh Nha Trang đặc biệt cuốn hút, địa chỉ gần trung tâm thành phố và thái phục vụ nhiệt tình của chủ quán, quán bánh canh cô Cuội đã trở thành địa chỉ thu hút rất nhiều khách du lịch và nhận được rất nhiều đánh giá tốt về chất lượng và thái độ của những khách hàng từng ghé thăm cửa hàng.
Quán bánh canh chả cá Cô Sen
Địa chỉ: 42 Võ Thị Sáu, Tp. Nha Trang, Khánh Hòa
Thời gian hoạt động: 15:00 – 19:00
Chỉ hoạt động trong khoảng 4 tiếng đồng hồ thế nhưng Bánh canh Nha Trang của cô Sen vẫn vô cùng náo nhiệt và đông khách. Với những bát canh canh chả cá được chăm chút kĩ lưỡng từ mọi bước thế nên thành phẩm khiến người ăn không thể không mê. Còn chần chừ gì thêm mà chưa ghé ngay quán bánh canh vô cùng tuyệt vời này nhé.
Quán bánh canh chả cá PRO
Địa chỉ: 05 Thái Nguyên, Phước Tân, Nha Trang, Khánh Hòa
Thời gian hoạt động: 6:00 – 22:00
Thêm một địa chỉ bánh canh chả cá cũng vô cùng uy tín và chất lượng ngay tại thành phố Nha Trang đó chính là Quán bánh canh chả cá PRO. Với những món ăn nổi bật như bún cá, bánh canh, Bánh canh chả cá PRO nhiều lần xuất hiện trên những diễn đàn ăn uống nổi tiếng với rất nhiều lời khen ngợi và đánh giá tốt từ các khách hàng từng ghé thăm.
Quán bánh canh chả cá Lệ
Địa chỉ: 35 Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa
Thời gian hoạt động: 5:30 – 11:00
Bánh canh chả cá Lệ cũng là một địa chỉ bánh canh Nha Trang mà quý khách có thể đến thưởng thức vào buổi sáng. Với món bánh canh chả cá nóng hổi thơm ngon cùng một bát mắm ớt cay cay mặn mặn, bữa sáng của quý khách sẽ trở nên vô cùng tuyệt vời vừa ngon miệng lại có đầy đủ năng lượng để khám phá thành phố Nha Trang xinh đẹp hết cả ngày dài.
Quán bánh canh chả cá mắm me cô Hồng
Địa chỉ: 6E Phan Đình Giót, Phương Sài, Nha Trang, Khánh Hòa
Thời gian hoạt động: 5:30 – 11:00
Một sự kết hợp vô cùng mới mẻ giữa bánh canh chả cá và mắm me sẽ khiến quý khách phải không ngừng xuýt xoa vì sự hòa hợp đến lạ kì – bánh canh mắm me. Nếu bạn đang tò mò muốn nếm thử hương vị của món bánh canh Nha Trang vô cùng mới mẻ và độc đáo này hãy đến ngay địa chỉ 6E Phan Đình Giót nhé.
Những lưu ý khi đi ăn bánh canh Nha Trang
Để giúp quý khách có một chuyến hành trình trải nghiệm ẩm thực, đặc biệt là thưởng thức món bún cá Nha Trang tốt nhất, chúng mình đưa ra một vài lưu ý quan trọng mà quý khách nên tham khảo dưới đây:
Vậy là chuyến hành trình khám phá món bánh canh Nha Trang vô cùng thú vị ngày hôm nay cùng chúng mình đã kết thúc rồi. Hi vọng những thông tin hữu ích, những địa chỉ chất lượng mà chúng tôi gợi ý sẽ giúp mọi người có những trải nghiệm ẩm thực vô cùng tuyệt vời nơi thành phố biển xinh đẹp.
Đăng bởi: Bảo Bảo Chí
