Trời trở lạnh rồi, ở Huế thì không thể bỏ qua những món ăn nóng nổi mùa này! Một trong số đó mà hôm nay Review Huế sẽ giới thiệu đến các bạn đó là món bánh cuốn nóng.
Đầu tiên, giới thiệu sơ qua về món bánh cuốn nóng nhé! Món này bắt nguồn ở miền Bắc, nhưng có ở Huế cũng khá lâu rồi. Đặc điểm của bánh khiến mọi người mê mẩn là bánh được làm trực tiếp ra lò luôn nha. Bánh được cuộn lại và bên trong có nhân mộc nhỉ.
(Dĩa thông thường được trang trí như hình) Địa chỉ mình ăn là ở 359 Điện Biên Phủ. Giá thông thường là 20k/dĩa nha, cá nhân mình thấy khá rẻ vì độ nóng hổi, dĩa nhiều ăn rất no. Quán thì bán từ 5h30 sáng đền 9h30, nếu hết muộn có thể đóng cửa muộn hơn chút xíu.
Món bánh này được làm theo kiểu chấm, chứ không trộn với nước mắm như đa số món ăn ở Huế. Nước mắm có vị ngọt nhiều hơn mặn. Có chút ớt nhưng không cay lắm, mọi người có thể thêm ớt sa tế riêng.
Ăn kèm sẽ có giá đỗ, được luộc qua cho mềm và rau thơm. Tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị rất ngon. Nếu bạn đang phân vân không biết hôm nay ăn gì? Thì đừng bỏ qua địa chỉ này nhé!
Bài viết được biên soạn bởi ReviewHue.vn | Vui lòng không copy & Reup.
Theo dõi: https://www.youtube.com/c/ReviewHuế75
Đăng bởi: Nghĩa Trần
