Thcslytutrongst.edu.vn - Thông Tin Kiến Thức Bổ Ích

Bánh dày

by

Bánh dày

Mục Lục Bài Viết

Nguyên Liệu

  1. 200 g bột nếp Tài kí
  2. 1/2 muỗng cà phê muối
  3. 200 ml sữa tươi không đường
  4. 1 muỗng canh dầu ăn
  5. Chả quế ăn kèm

Các bước

  1. Làm ấm sữa tươi khoảng 50-60°,cho bột nếp, xíu muối ra thau nhựa, đổ sữa tươi ấm vô trộn đều, đổ 1 muỗng canh dầu ăn vô rồi nhồi bột thành 1 khối. Bọc kín bột để nghỉ 30 phút.
    bepvang, bánh, bánh dày, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, bánh dày
    bepvang, bánh, bánh dày, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, bánh dày
  2. Lấy ra nhồi lại chia làm 8 phần bằng nhau. Ấn hơi dẹp từng phần bột. – Trải lá chuối, không có lá chuối thì dùng giấy nến cắt lổ cho thông hơi rồi lót vào nồi hấp. – Thoa xíu dầu ăn lên bánh rồi đặt mặt có dầu xuống giấy, hấp lửa nhỏ 15 phút.
    bepvang, bánh, bánh dày, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, bánh dày
    bepvang, bánh, bánh dày, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, bánh dày
  3. Lấy bánh ra ăn kèm chả lụa hay chả quế tùy thích. * Mình làm bánh ăn sáng nên nhồi xong là bọc kín cho vào ngăn mát. Sáng lấy ra nhồi lại, chia thành những phần nhỏ rồi hấp.
    bepvang, bánh, bánh dày, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, bánh dày
    bepvang, bánh, bánh dày, bánh từ bột nếp, bánh từ từ bột nếp, bột nếp, bánh dày

Đăng bởi: Thiện Châu

Khám Phá Thêm:   10 Địa điểm bí ẩn nhất định bạn muốn ghé thăm

Bài Viết Liên Quan

Khám phá làng bánh đa Thổ Hà truyền thống lâu đời ở Bắc Giang
Khám phá làng bánh đa Thổ Hà truyền thống lâu đời ở Bắc Giang
Khám phá khu du lịch đất sét Đà Lạt – Điểm hấp dẫn du khách nhất
Khám phá khu du lịch đất sét Đà Lạt – Điểm hấp dẫn du khách nhất
Khám phá hòn đảo thiên đường trên vịnh Hạ Long
Khám phá hòn đảo thiên đường trên vịnh Hạ Long