Bánh kếp cá Ngừ đóng hộp

Nguyên Liệu

1. 1 hộp cá ngừ
2. 1/4 củ hành tây
3. 1 quả trứng gà
4. 1 tép tỏi
5. Bột mì, đường, dầu mè tiêu đen

Các bước

1. Cá ngừ đóng hộp mở nắp chắt hết nước mỡ.
2. Hành tây thái hạt lựu bỏ vào cùng cá thêm 1 thìa nhỏ đường, tỏi đập dập tiêu+ 1thìa dầu mè+ 1 thìa bột mì mix cùng trứng gà
3. Bắc chảo lên bếp đồ dầu vào. Hạ lửa nhỏ.Múc từng thìa nhỏ và tạo hình tròn dẹp.(thêm ớt đỏ không cay trang trí) sau chừng 1~2 phút bánh vàng và trở bánh.Gắp bánh ra giấy thấm dầu.
   
4. Ăn kèm tương ớt và kim chi hoặc cải muối Việt Nam rất ngon và vừa miệng ạ^^
   
   

Đăng bởi: Thiện Vũ