Bánh mì caramel

Nguyên Liệu

1. Bánh mì
2. 4 thìa Đường nâu
3. 5 thìa Sữa
4. 1 miếng Bơ

Các bước

1. Cắt bánh mì thành miếng nhỏ vừa miệng
   
2. Làm nóng chảo rồi cho bánh mì vào đảo đến khi bánh cứng lại
   
3. Để tạm bánh mì sang một bên, đổ vụn bánh đi
4. Cho 4 thìa đường và 3 thìa nước vào chảo đun nóng đến khi sôi, không được khuấy
   
5. Khi chảo sôi, cho miếng bơ vào rồi đợi bơ chảy thì cho 5 thìa sữa vào, vặn lửa nhỏ và bắt đầu khuấy
   
6. Đợi đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại, cho bánh mì vào chảo rồi đảo
   
7. Đổ bánh mì ra một bề mặt phẳng rồi tách những miếng dính ra, đợi khi nào bánh mì nguội là có thể ăn được rồi.
   

Đăng bởi: Bùi Đạt