
Nguyên Liệu
- 6 Đế tart
- 100 ml Whiping cream
- 50 ml Sữa tươi không đường
- 1 Lòng đỏ trứng gà
- 2 thìa cà phê Đường
- 1/4 thìa cà phê Bột ngô
- 2-3 giọt Tinh dầu vani
Các bước
- Bật nckd 5 phút – 180 độ
- Bật bếp thật nhỏ. Cho whipping cream và sữa tươi vào khuấy đều
- Lòng đỏ trứng đánh tan lọc qua rây cho vào nồi sữa
- Thêm đường, bột ngô vào khuấy đều. Bật bếp to lên cho tan hết bột sẽ được 1 hỗn hợp hơi sánh. Cho bếp nhỏ lại và cho thêm vani
- Cho đế tart vào nckd nướng 2-3’ cho hơi phồng lên. Đổ hỗn hợp sữa vào từng đế
- Tiếp tục nướng 5’ cho phần mặt bánh hơi xém
- Tadaaa
Đăng bởi: Thư Hoàng