Bạn đang lăn tăn chưa chọn được món bánh ngon mà dễ làm thì sau đây chúng mình sẽ giới thiệu cho bạn cách làm bánh dứa Đài Loan dẻo thơm, ngọt ngào khác biệt.
Bánh dứa Đài Loan: Món ngon lạ miệng dễ làm
Nhắc đến bánh dứa Đài Loan vốn đã nổi tiếng từ lâu với hương vị dẻo dai, chua ngọt khác biệt, thơm ngon, bên cạnh đó bánh dứa còn có câu chuyện vô cùng thú vị. Là một món ăn vặt hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân lên đất nước Đài Loan.
Bánh dứa Đài Loan một trong những loại bánh mà tín đồ hảo ngọt không thể bỏ qua, món đồ ăn vặt nổi tiếng tại đất nước này. Món bánh là sự kết hợp hoà quyện giữa hai nguyên liệu vô cùng đơn giản: Bột mì và quả dứa tạo nên một món bánh hấp dẫn một cách bất ngờ.
Với cách làm đơn giản và thơm ngon, sau khi du nhập vào Việt Nam nó đã trở nên vô cùng nổi tiếng với hương vị chua chua ngọt ngọt, độc đáo. Đây là món bánh không thể bỏ qua của những người mê ăn vặt, nên có trên các kệ bánh của những quán trà sữa.

Bánh dứa Đài Loan ( Nguồn:internet)
Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh dứa Đài Loan
Cách làm bánh dứa Đài Loan

sơ chế nguyên liệu ( Nguồn:internet)

làm nhân bánh( Nguồn:internet)

Làm vỏ bánh( Nguồn: internet)

Bánh dứa Đài Loan khi ra lò( Nguồn: internet)
Thành phẩm và thưởng thức
Bánh dứa Đài Loan khi ra lò thì vỏ bánh vàng ươm trông vô cùng đẹp mắt, nhân dứa có màu nâu vô cùng bắt mắt khiến người thưởng thức bị húp hồn trong cái nhìn đầu tiên. Phần vỏ bánh giòn giòn, ngậy ngậy mùi bơ góp phần kích thích các giác quan của người ăn. Khi ăn thì chiếc bánh như là một quả bom gia vị kích thích toàn bộ vị giác bởi mùi dứa rất thơm, vị chua ngọt có một không hai không lẫn đi đâu được. Bánh sẽ ngon hơn gấp bội nếu được phối hợp cùng với trà sữa.
Một số mẹo khi làm bánh dứa Đài Loan
-Để bánh có hình dáng đẹp nhất nên khi để bánh vào lò thì lò phải ở nhiệt độ 180-200 độ C tránh để bánh bị méo hay chảy ra gây ảnh hưởng đến chất lượng bánh.
Chúc bạn thành công!
Đăng bởi: Thư Nguyễn