Những chiếc bánh mousse sữa chua béo thơm, mềm ngọt là món tráng miệng được nhiều người yêu thích trong những ngày oi bức. Bánh không hề khó làm, chỉ cần bạn chú tâm trong từng công đoạn là sẽ có ngay những cốc bánh mát lạnh và hấp dẫn. Trong bài viết hôm nay, bạn hãy cùng chúng mình khám phá chi tiết 2 cách làm bánh mousse sữa chua tuyệt ngon nhé!
1. Cách làm bánh mousse sữa chua socola
Bánh mousse sữa chua socola là lựa chọn thú vị bạn không nên bỏ qua. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng của socola cùng vị chua dịu từ sữa chua, món ngon sẽ chinh phục bạn ngay từ những miếng đầu tiên. Cùng bắt tay tham khảo ngay cách làm bánh mousse sữa chua dưới đây nhé!
Ảnh: Sưu tầm
Chuẩn bị nguyên liệu
Phần chocolate terrine
Phần mousse sữa chua
Hướng dẫn làm bánh mousse sữa chua chocolate
Bước 1: Làm chocolate terrine
Ảnh: Sưu tầm
Bước 2: Cách làm bánh mousse sữa chua
Bước 3: Làm đế oreo
Thành phẩm
Mousse sữa chua socola hấp dẫn với hương vị ngọt béo, dẻo mịn. Bánh là món tráng miệng ngày hè thanh mát, ăn ngon và không hề bị ngấy.
Ảnh: Sưu tầm
2. Cách làm bánh mousse sữa chua dâu tây
Nếu là một tín đồ của những trái dâu tây mọng nước thì mousse dâu tây chắc chắn sinh ra để dành cho bạn. Cách làm bánh mousse sữa chua không hề khó, mà thành phẩm thì lại cực kì ngọt ngào đấy nhé!
Ảnh: Sưu tầm
Chuẩn bị nguyên liệu
Ảnh: Sưu tầm
Hướng dẫn làm bánh mousse sữa chua dâu tây
Bước 1: Làm hỗn hợp dâu tây
Bước 2: Làm kem dâu
Bước 3: Cho bánh vào cốc
Bước 4: Làm kem sữa chua
Bước 5: Hoàn thiện món ăn
Thành phẩm
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã hoàn toàn có thể tự tay làm bánh mousse sữa chua dâu tây ngay tại nhà rồi. Bánh có vị chua dịu nhẹ, kết hợp với phần bông lan mềm xốp mang tới vị ngon khó cưỡng ngay từ miếng đầu tiên.
3. Lưu ý khi làm bánh mousse sữa chua
Để có những phần mousse sữa chua đạt tiêu chuẩn tốt nhất, trong quá trình làm bánh, bạn nên bỏ túi một số lưu ý sau:
Mousse sữa chua là món bánh cực hấp dẫn và rất dễ gây “nghiện”, đặc biệt đối với các bạn nhỏ. Blog chúng mình hy vọng với 2 cách làm bánh mousse sữa chua trên đây, bạn sẽ tự tin trổ tài tại gia và chiêu đãi gia đình bằng những phần bánh tuyệt ngon!
Đăng bởi: Hoàng Bửu Phan
