Trà sữa luôn là thức uống khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ. Mỗi ly trà sữa đều mang một hương vị riêng biệt nhưng tựu chung đều ngọt, thơm và béo ngậy. Đây là một thức uống không thể thiếu được trong mùa hè oi bức. Sử dụng một công thức đơn giản, không khó để có thể làm ra một ly trà sữa chuẩn vị. Hãy theo dõi bài viết sau của chúng mình để có nắm được rõ cách làm trà sữa. Hy vọng thông tin này sẽ giúp ích cho bạn.
Trà sữa – thức uống giải nhiệt mùa hè cho mùa hè nóng bức
Trà sữa là một thức uống bắt nguồn từ Trung Quốc và dần dần du nhập vào Việt Nam. Đây là thức uống hấp dẫn rất nhiều các bạn trẻ, đặc biệt khi bước vào không khí nắng nóng của mùa hè.
Trà sữa luôn mang đến các hương vị thơm, ngon, béo ngậy vị sữa. Đặc biết mỗi loại trà khác nhau bạn có thể chọn sử dụng một loại topping đi kèm như thạch, trân châu, kem sữa,… Vì vậy mỗi ly trà đều có hương vị rất độc đáo.
Hiện nay có rất nhiều hương vị trà khác nhau để đáp ứng được nhu cầu của mọi người. Và giá thành của mỗi ly trà rất phù hợp với túi tiền vì vậy ly trà sữa này luôn được ưa chuộng không chỉ với các bạn trẻ mà cả những người lớn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Với mỗi món ăn hay thức uống khác nhau bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu khác nhau. Sau đây là một vài gạch đầu dòng nhỏ về nguyên liệu cần làm cho trà sữa.
Cách làm trà sữa
Khi bạn đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, thì hãy bắt tay vào hoàn thành ly trà sữa ngay thôi.
Cách làm trà sữa truyền thống
Bước 1: Chuẩn bị trà
Bạn cần đun nóng nước lên và chuẩn bị túi trà lọc để chuẩn bị pha trà. Khi nước sôi bạn cho trà vào cốc và đợi khoảng 10 phút. Lưu ý không nên đổ quá nhiều nước sẽ pha loãng trà ra. Thêm một lưu ý khác bạn không nên để trà quá lâu nước nguội thì trà sẽ không giữ được đúng hương vị.
Bước 2: Pha sữa và trà
Sau khi bạn có được lượng trà như ý thì bạn nên gạn vợi chè ra một cốc khác. Phần còn lại đợi trà nguội cho sữa và hòa tan. Nếu bạn không sư dụng sữa đặc bạn cũng có thể dùng sữa tươi để làm nguyên liệu.
Bước 3: Cho một số nguyên liệu
Nếu bạn là người thích uống ngọt thì bạn có thể cho thêm một chút đường. Tuy nhiên nếu uống nhạt bạn có thế không cho thêm. Nhưng nếu quá nhạt khi cho thêm đá trà sữa sẽ không chuẩn vị. Sau khi bạn đã thấy được hương vị mong muốn thì bước cuối cho đá vào và thưởng thức thôi.
Cách làm trà sữa trân châu truyền thống
Cũng giống như cách làm trà sữa ở trên chỉ khác một điểm về nguyên liệu chuẩn bị cần các nguyên liệu để có thể làm trân châu. Nguyên liệu làm trân châu gồm có: 30g bột nếp, 55g bột năng, 20g bột cacao.
Sau khi bạn thực hiện các bước pha trà sữa như truyền thống thì bạn tiếp tục thực hiện các bước để làm trân châu. Các bước làm trân châu:
Khi đã hoàn thành trân châu bạn chỉ cần đổ chung vào trà sữa bạn đã nấu là có thể thưởng thức.
Cách làm trà sữa trân châu đường đen
Với cách làm trà sữa trân châu đường đen bạn cần chuẩn bị nguyên liệu không thể thiếu đó nguyên liệu làm siro. Nguyên liệu chính để làm siro đường đen là 250g đường đen Hàn Quốc và 140ml bí đao.
Các bước làm trà sữa và làm trân châu giống như cách làm trà sữa trân châu truyền thống. Tuy nhiên công đoạn bạn cần học hỏi thêm đó là cách làm siro đường đen.
Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần cho lượng đường và bí đao đã chuẩn bị vào nồi. Bạn nấu cho đến khi 2 nguyên liệu keo lại thì tắt bếp. Đợi khoảng 15 phút thì cho ra bát.
Khi thưởng thức bạn sẽ cho phần trân châu và đường đen vào trước tiếp theo sẽ đổ trà sữa. Và thêm một chút đá nếu muốn uống lanh. Khi đó bạn đã hoàn thành một ly trà sữa trân châu đường đen.
Yêu cầu sau khi làm xong thức uống
Sau khi nấu xong bạn có thể để nguội để thưởng thức. Đặc biệt với những bạn uống lạnh thì thêm vào đó một chút đá bạn có thể thưởng thức một hương vị trọn vẹn nhất.
Bên cạnh đó bạn có thể lựa chọn một số topping uống cùng như thạch, trân châu, kem sữa,… Với mỗi hương vị khác nhau chắc chắn trà sữa sẽ mang đến cho bạn một hương vị đặc biệt.
Cách bảo quản trà sữa
Bạn nên bảo quản trà sữa tại những nơi thoáng mát tránh những nơi có nhiệt độ quá cao sẽ không đảm bảo được an toàn. Bên cạnh đó, sau khi trà sữa nguội hẳn bạn có thể bỏ và tủ lạnh lấy ra thương thức dần. Tuy nhiên bạn cũng không nên để trà sữa quá lâu, điều đó sẽ ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe của bạn và những người uống trà sữa.
Công dụng của trà sữa
Trà sữa luôn là thức uống được ưa chuộng ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt ly trà này mang đến những công dụng khác nhau mà rất nhiều người cũng công nhận:
Tuy nhiên trà sữa có rất nhiều chất ngọt đặc biệt là đường. Nêm chúng ta cần hạn chế uống để tránh các bệnh như béo phì hay tiểu đường. Đối với những người bị tiểu đường nên kiêng hoàn toàn thức uống này để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trên đây là một số cách làm trà sữa mà chúng mình muốn giới thiệu đến bạn và gia đình. Hy vọng với thông tin mà chúng tôi mang đến cho bạn, bạn có thể thành công làm ra thức uống trà sữa này. Hãy cùng bắt tay vào làm để có thể thưởng thức hương vị thơm ngon này cùng gia đình và bạn bè.
Có rất nhiều thông tin thú vị trên chúng mình đang đợi bạn tìm kiếm. Chúng tôi luôn hy vọng các thông tin sẽ giúp ích cho cuộc sống của bạn. Vì vậy hãy ghé thăm chúng tôi thường xuyên nhé!
Các món canh được làm từ chân giò hầm mềm ngon và bổ dưỡng luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều bà nội trợ. Món chân giò hầm hạt sen chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để bồi bổ cho cơ thể.
Da heo chiên giòn là món ăn vặt làm từ da heo, bì heo và được rất nhiều người yêu thích. Nếu ai đã một lần thử qua món da heo chiên giòn này thì chắc chắn dù bạn có khó tính về ẩm thực đến mấy thì cũng bị món ăn này chinh phục.
Salad tươi ngon đã trở thành một món khai vị không thể bỏ qua trên các bàn tiệc, đặc biệt tại các nhà hàng, không gian ăn uống sang trọng, đẳng cấp. Nếu bạn “thầm thương trộm nhớ” một món salad ngon có 1-0-2 nhưng lại không quá dư giả để đi ăn nhiều lần, tại sao không thử một lần làm salad tại nhà?
Tuy nhiên nhiều người vẫn lo sợ chất lượng các sản phẩm bánh đang bày bán trên thị trường. Nếu bạn mong muốn giữ an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời tiết kiệm chi phí, thì hãy tham khảo ngay cách làm bánh mì hoa cúc nhé.
Gà xào sả ớt là một trong những món ngon không thể bỏ qua cho những ngày thời tiết se lạnh. Với vị thơm ngon, cay nồng, đậm đà khiến ai cũng phải xao lòng. Còn gì hạnh phúc hơn khi cùng gia đình thưởng thức ngon quây quần bên nhau.
Hamburger là một món ăn ngày càng phổ biến với người dân Việt. Điều thu hút của món ăn này chính là hương vị thơm ngon, béo ngậy, lạ, mang dấu ấn riêng từ ẩm thực châu Âu.
Đăng bởi: Tuyền Huỳnh Thanh
