Trong số các cách chế biến món hủ tiếu thơm ngon, hấp dẫn thì chắc chắn không thể bỏ qua được hương vị quen thuộc của hủ tiếu bò kho – món ăn ngon bất bại của nguời dân Sài Gòn. Với cách chế biến đơn giản cùng với những mẹo nhỏ của Digifood, món hủ tiếu đặc biệt này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối cuối tuần của gia đình.
1. Sự độc đáo trong hương vị của hủ tiếu bò kho
Hủ tiếu bò kho vốn là món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn bởi vì vị đậm đà, khác biệt. Nước lèo của hủ tiếu bò là sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc trưng để có được hương vị ngọt thanh, mùi thơm đánh thức vị giác của bạn.
Ngoài ra, đây cũng là món ăn được chế biến từ thịt bò nên có hàm lượng calo khá lớn khoảng 539 calo, cung cấp cho người ăn đầy đủ năng lượng và chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ điều trị chứng tỳ vị hư nhược như gầy yếu sút cân, chán ăn, ăn uống không tiêu, đầy bụng, đau lưng mỏi gối,…
Ảnh:Sưu tầm
2. Nguyên liệu làm hủ tiếu bò kho
Để có được nồi hủ tiếu bò kho ngon, bạn không thể bỏ qua khâu lựa chọn, chuẩn bị nguyên liệu, hãy cùng note lại những gợi ý dưới đây của chúng mình nhé!
| Khẩu phần | Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến |
| 4 người | 20 phút | 50 phút |
Ảnh:Sưu tầm
3. Hướng dẫn chế biến món ăn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Tiến hành nấu hủ tiếu bò kho
Ảnh: Sưu tầm
Gợi ý thêm cho bạn cách pha muối ớt chấm thịt bò: Bạn chỉ cần lấy 1 trái ớt cùng hai thìa cà phê muối hột sau đó giã nhuyễn rồi vắt vào nước cốt chanh vào trộn đều là xong nhé!
4. Thành phẩm sau khi chế biến
Ảnh: Sưu tầm
5. Lưu ý để có món hủ tiếu bò kho ngon
Ảnh: Sưu tầm
Trên đây là cách chế biến hủ tiếu bò kho khá đơn giản cùng với một vài mẹo nhỏ của Blog chúng mình là bạn có thể bắt tay ngay vào bếp nấu một nồi thật ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Đây chắc chắn là món ăn làm ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng trong những ngày rảnh rỗi mà bạn muốn đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.
