Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, có lẽ trong đầu mỗi người sẽ hiển hiện ngay hình ảnh những đĩa sushi xinh đẹp với đủ màu sắc với những miếng cá hồi đỏ cam, trứng chiên vàng ươm, những miếng bạch tuộc tím thẫm hay từng miếng lươn nâu đậm hấp dẫn. Để tìm hiểu thêm những nét đặc biệt của sushi, hãy cùng khám phá 6 quán sushi quận 1 siêu nổi tiếng nhé.
1. Yen Sushi & Sake Pub
Là nhà hàng Nhật Bản thương hiệu Việt đã xuất hiện cách đây 4 năm, Yen Sushi & Sake Pub rất nổi tiếng không chỉ vì không gian được thiết kế sang trọng mà còn nổi tiếng bởi những món sushi và sashimi đẳng cấp được phục vụ bởi những đầu bếp người Nhật bậc thầy.
Ảnh: Yen Sush i& Sake Pub
Yen Sushi & Sake Pub là địa điểm luôn kín bàn mỗi tối, được giới sành ăn ưu ái để thưởng thức ẩm thực Nhật Bản đích thực như: Sushi, Sashimi, cá hồi, cá trích, cá ngừ đại dương… Cũng vì lẽ đó, nơi đây luôn được nằm trong top nổi tiếng nhất khi nói đến các nhà hàng sushi quận 1
Ảnh: Yen Sushi & Sake Pub
2. Miya Sushi & BBQ
Miya Sushi & BBQ nằm trên con đường Nguyễn Trãi – vốn được xem là khu vực ăn uống trung tâm của Sài Thành gần khu phố Tây Phạm Ngũ Lão.
Ảnh: Miya Sushi & BBQ
Quán có không gian rộng rãi, trang trí đơn giản theo phong cách Nhật Bản. Thực đơn của Miya Sushi & BBQ rất đa dạng và được bày theo truyền thống ẩm thực Nhật. Cơm cuộn với sashimi của quán được rất nhiều người ưa thích bởi thịt cá tươi lại được trang trí rất đẹp mắt.
3. Chuỗi nhà hàng Manmaru – Ông Hoàng Sushi
Quán gây ấn tượng bởi không khí nhộn nhịp ở tầng trệt theo phỏng cách quán rượu kiểu Nhật nhưng tầng 2 thì lại đem đến sự yến tĩnh với mô hình vườn thu nhỏ hay là dãy phòng VIP kiểu Nhật rất ấm cúng.
Ảnh: Nhà hàng Manmaru Sài Gòn
Không chỉ ấn tượng bởi không gian, Manmaru còn đem đến menu ẩm thực vô cùng đa dạng. Thưởng thức các món nhắm như xiên chiên, bạch tuộc ngâm mù tạt, bạch quả ngâm muối thì phải kết hợp cùng rượu Nhật Bản thì siêu đúng vị đấy nhé!
Ảnh: Nhà hàng Manmaru Sài Gòn
4. Lá Phong – Nhà hàng Nhật
Lá Phong – Nhà hàng Nhật là một trong địa chỉ nổi tiếng về sushi quận 1. Không gian nhà hàng được bài trí rất ấm cúng, mang đậm hơi thở văn hóa Nhật nhưng vẫn mang đến cảm giác gần gũi, thân thiệt với thực khách.
Ảnh: Lá Phong Sushi house
Lá Phong thu hút thực khách bởi những món ăn được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và cao cấp như: sushi, cá hồi sashimi, cơm bát đá thịt bơm, mì lạnh, mì tay cầm,….Thêm vào đó là phong cách trang trí đồ ăn rất bắt mắt, công phu của những đầu bếp chuyên nghiệp.
5. Sushi Hokkaido Sachi
Nằm trong top nổi tiếng về Sushi quận 1, Sushi Hokkaido Sachi mang lại không gian ấm cúng cùng cảm giác yên bình đối với thực khách khi đến nhà hàng.
Ảnh: @sushihokaido
Sushi, sashimi được coi là linh hồn của ẩm thực Nhật Bản nhưng khi đến với nhà hàng thì mọi thực khách đều bất ngờ bởi thiên đường món Nhật với hơn 200 món ăn đặc sắc như: cua hoàng đế, sò điệp Hokkaido, cá tuyết,…Mỗi món ăn đều được coi là một tác phẩm nghệ thuật với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị, màu sắc và cách trình bày.
6. Sorae Sushi Saigon
Sorae tọa lạc trên tầng 24,25, là một trong những nhà hàng Nhật bản với phong cách ẩm thực sành điệu bậc nhất và là điểm đến nhất định phải biết của dân sành ăn ở trung tâm của thành phố.
Ảnh: @hiendang.td
Không chỉ nổi tiếng những món sashimi trứ danh với các nguyên liệu tươi ngon nhất, nhà hàng còn có khu Yakitori & Beer Kitchen, nơi các đầu bếp thực hiện món nướng nổi bật không kém như: Bò Wagyu hay bò Angus.
Trên đây là tổng hợp những quán sushi quận 1 ngon và nổi tiếng nhất nhì Sài thành. Angingon hi vọng đã gợi ý cho bạn một điểm hẹn vào dịp hẹn hò cuối tuần! Đừng quên note lại bài viết để không phải băn khoăn mỗi khi cần địa điểm hò hẹn nhé!
