Có phải bạn đang đắn đo suy nghĩ ngày mai ăn gì không? Nếu bạn đã quá quen thuộc và nhàm chán với các món như thịt luộc, thịt nướng, thịt xào thì hôm nay hãy cùng chúng mình học ngay cách làm thịt rang sả ớt thơm ngon, lạ miệng đơn giản tại nhà nhé!
1. Thịt rang sả ớt thơm ngon – Món ăn thơm ngon, lạ miệng.
Thịt rang sả ớt là món ăn khá quen thuộc của người Việt Nam, được người Việt lựa chọn để làm thực đơn bữa trưa và bữa tối cho gia đình. Sự hấp dẫn của món ăn làm người ta tưởng món ăn được chế biến công phu nhưng không, cách chế biến cực kỳ đơn giản nguyên liệu rất dễ tìm mà còn dồi dào dinh dưỡng nên được các bà nội trợ thường xuyên chế biến để chiêu đãi gia đình của mình. Thành phần chủ yếu của món ăn này chính là thịt heo, có vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người, trong thịt heo chứa một lượng lớn protein cung cấp cho cơ thể, giúp phục hồi vết thương nhanh chóng đặc biệt rất tốt cho những người tập thể hình, tăng cường sự hoạt động của hệ miễn dịch và vô vàn các công dụng khác,…
Thịt rang sả ớt thơm ngon, hấp dẫn. (Nguồn: Internet)
2. Nguyên liệu và dụng cụ nấu món thịt heo rang sả ớt
2.1 Nguyên liệu
2.2 Dụng cụ
3. Sơ chế nguyên liệu
3.1 Phần tỏi, ớt, sả
3.2 Phần thịt heo
Cắt thịt heo thành từng miếng nhỏ vừa ăn. (Nguồn: Cô Ba Bình Dương)
4. Cách làm món thịt heo kho sả ớt
Mời bạn tham khảo video hướng dẫn của kênh youtube: Cô Ba Bình Dương
5. Trình bày và thưởng thức
Thịt khi đã rang xong bạn cho ra dĩa cho thêm một ít hành lá để cho món ăn thêm bắt mắt hơn nhé! Món thịt rang nóng hổi có vị thơm ngào ngạt của sả tỏi và ớt, miếng thịt béo ngậy đậm đà thích hợp để làm món ăn chính trong bữa cơm hằng ngày hay để chiêu đãi khách trong các bữa tiệc.
Thành phẩm thịt rang sả ớt. (Nguồn: Internet)
Món thịt rang ngon nhất khi ăn kèm với cơm nóng hoặc có thể ăn kèm với bún hoặc xôi đều rất ngon. Món ăn ngon, hấp dẫn, cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm ngại gì mà không thử phải không các bạn?
6. Một số lưu ý
Món thịt rang sả ớt cách làm rất đơn giản phải không? Nhưng trong quá trình chế biến bạn cần lưu ý:
Trên đây là công thức thịt rang sả ớt mà mình chia sẻ cho các bạn hi vọng nó có ích và chúc các bạn thành công!
Mời bạn tham khảo các công thức nấu ăn khác:
