Bữa sáng cho các con (2)

Nguyên Liệu

1. 60 gr Bột mì
2. 1 trái Trứng gà
3. 50 ml Sữa tươi có đường
4. 4 trái Chuối cau chín
5. 20 gr Bơ mềm

Các bước

1. Cho trứng gà, sữa tươi, bột mì và bơ mềm đun nóng chảy, thêm nước vô đánh thành hồ (độ lỏng như bột bánh xèo)
   
   
2. Chuối cau, lột vỏ, thái lát.
   
3. Đun nóng chảo không dính bằng lửa thật nhỏ. Đổ 1/2 bột vô, tráng đều, xếp chuối ni Lên mặt bánh. Đậy nắp lại 4-5 phút
   
   
4. Lật mặt bánh lại chiên thêm 1 phút là ?
   
   
5. Thành phẩm