Nguyên Liệu
- 500gr Thịt ba chỉ
- 1kg Bún tươi
- 1 trái Dưa leo loại vừa
- 1 cây Xà lách bẹ
- Gia vị cơ bản
Các bước
- Thịt ba chỉ mua về rửa sạch-> cắt miếng mỏng size vừa ăn->ướp với gia vị knor thịt nướng+ít hành củ đã băm nhỏ (để trong 5 phút)
- Xà lách rửa sạch,để ráo nước-> ngắt miếng vừa ăn
- Dưa leo gọt rửa sạch->cắt miếng nhỏ để ghém vào bún
- Bún tươi mua về có thể chần qua nước sôi rồi vớt ra rổ thưa để ráo nước
- Chuẩn bị thêm ít đậu phộng rang+ giã vỡ đôi, cà pháo ngâm chua và chén mắm tỏi ớt siêu cay siêu ngon
- Bước chính ra rồi: để thịt lên nướng rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn để vào tô bún đã chuẩn bị sẵn và rải thêm nước mắm tỏi ớt lên và măm măm thôi
