Nguyên Liệu
- 200 gr Cá hồi file
- Bột chiên xù, trứng, lá mùi tây,muối, hạt nêm
- Dầu ăn
Các bước
- Cá hồi làm sạch cắt miếng vuông vừa ăn, ướp với 1 xíu hạt nêm 20 phút
- Trứng đánh tan, thêm 1 chút xíu hạt nêm, nhúng cá vào trứng, rồi lăn bột chiên xù
- Bắc chảo lên bếp chiên ngập dầu. Hoàn thành có thể ăn với tương cà tương ớt
Đăng bởi: Huỳnh Thị Ý Nhi
