Trung thu là mua sum họp, nơi những câu chuyện nối dài bên tách trà nóng cùng miếng bánh trung thu ngon. Với nhiều người, đặc biệt là những người ăn chay thì món bánh trung thu chay là một lựa chọn tuyệt vời để nhâm nhi thay cho loại bánh mặn nhiều dầu mỡ. Sẽ thật trọn vẹn khi được thưởng thức bánh trung thu do chính tay mình thực hiện ngay tại nhà, đây cũng sẽ là món quà biếu cực kỳ ý nghĩa dành tặng cho những người thân, bạn bè. Cách làm bánh trung thu chay thật dễ dàng mà lại không cần dùng đến lò nướng bánh. Những chiếc bánh trung thu ngon lành sẽ được tạo ra với những hướng dẫn từ công thức cách làm bánh trung thu ngon nhất dưới đây, mời bạn cùng tham khảo nhé.
Cách làm bánh trung thu chay
Nguyên liệu làm bánh trung thu chay
Để làm được món bánh trung thu chay ngon mà không phải dùng tới lò nướng bạn cần chuẩn bị một số nguyên liêu cũng hết sức dễ tìm sau đây:
Hướng dẫn cách làm bánh trung thu chay
Sau khi đã chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu, bạn cần thực hiện theo các bước hướng dẫn sau đây:
Bước 1: làm vỏ bánh trung thu
Bước 2: Cách làm nhân bánh trung thu chay
Làm nhân bánh trung thu chay
Bước 3: Nặn bánh vào khuôn
Nặn bánh trung thu vào khuôn
Và như vậy chúng ta đã có được món bánh trung thu chay mà không cần phải qua thêm công đoạn nướng bánh. Bánh trung thu chay chúng ta vừa thực hiện không chỉ có hương vị cực kỳ thơm ngon, không bị béo hay dầu mỡ mà lại có màu sắc cực kỳ bắt mắt. Vỏ bánh màu tím đẹp mắt, cắt ngang là có thể thấy nhân đậu xanh thơm phức bên trong. Bánh vị ngọt ngọt bùi bùi ăn không bị ngấy, cả người lớn và trẻ con đều thích. Và với những biến tấu của mình bạn có thể tạo ra nhiều loại bánh trung thu chay dẻo ngon lạ độc đáo bằng việc thay các nguyên liệu như vỏ bánh bằng bột bánh dèo, nhân thêm hạnh nhân, hạt sen. Cách làm bánh trung thu chay cũng đơn giản và tiết kiệm cho bạn được rất nhiều thơi gian từ việc chọn mua nguyên liệu đến làm bánh nặn khuôn, chỉ với ít phút thực hiện chúng ta đã có thể hoàn thành được món bánh trung thu chay như ý. Chúc bạn thành công với công thức cách làm bánh trung thu chay ngon lành nhé.
