Cách làm bắp rang bơ giòn ngọt, thơm phức tại nhà

Để có thể ăn bắp rang bơ lúc nào cũng được thì bạn cần phải biết cách làm bắp rang bơ ngay tại nhà. Hôm nay, Wiki Cách Làm sẽ giới thiệu đến các bạn các bước làm bắp rang bơ cực dễ và cực ngon tại nhà bằng nồi cơm điện, bằng lò ví sóng hoặc chỉ bằng một chiếc chảo quen thuộc hằng ngày. Nào, hãy cùng chúng tôi vào bếp ngay nhé!

1. Cách làm bắp rang bơ từ bắp tươi bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

• 100 gr bắp tươi
• 50 gr bơ (bơ mặn hoặc bơ lạc đều được)
• 10 ml dầu ăn thực vật
• 20 gam vani

Hướng dẫn làm bắp rang bơ từ bắp tươi

Bước 1: Đầu tiên, các bạn cần phải rửa lòng nồi cơm điện thật sạch rồi để cho thật khô (làm như vậy sẽ giúp giảm thời gian làm nóng nồi cơm điện cũng vừa để món bắp rang bơ được nổ đều và ngon hơn).

Bắp tươi bạn giữ chúng thật khô, tuyệt đối không được mang đi luộc. Thay vào đó hãy mang hạt bắp tươi đi phơi cho chúng thật khô.

Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho một ít (khoảng 10 ml) dầu ăn vào nồi cơm điện rồi gạt nút chỉnh chế độ nấu sang chế độ COOK (Nấu) trong khoảng 1 phút.

Sau đó, các bạn hãy cho bơ vào rồi đậy nắp nồi cơm điện lại. Cứ khoảng 2 phút, các bạn mở nắp nồi để kiểm tra cho chắc chắn rằng bơ phải tan hết thì mới có thể tiếp tục làm công đoạn tiếp theo.

Bước 3: Sau khi bơ đã tan hết, các bạn chuyển nồi cơm điện sang chế độ WARM (Hâm nóng) rồi cho bắp vào nồi và đảo đều tay để bắp ngấm dầu ăn và bơ.

Tiếp đó, các bạn đậy nắp nồi lại và gạt nút chỉnh sang chế độ COOK. Sau thời gian khoảng 1 phút, các bạn tiếp tục mở nồi cơm điện ra và đảo bắp thêm lần nữa rồi đậy nắp lại.

Bước 4: Đến khi bắp bắt đầu nổ, các bạn dùng đũa dài đảo đều tay để bắp được nổ đều tới khi tiếng nổ đều và ngưng hẳn.

Bạn nên chuẩn bị một cái nắp có đường kính bằng lòng nồi cơm điện và có lỗ ở giữa để có thể dễ dàng cho đũa vào đảo bắp (làm như vậy để bắp không bắn tung tóe ra xung quanh).

Các bạn hãy để ý khi tiếng nổ ngưng hẳn cũng là lúc hoàn thành.

Cuối cùng, các bạn có thể cho bắp rang bơ ra khay rộng rồi để nguội là có thể thưởng thức được rồi.

2. Cách làm bắp rang bơ bằng chảo

Bạn có biết chỉ với chiếc chảo quen thuộc mà bạn sử dụng hàng ngày cũng có thể tạo ra những mẻ bắp rang bơ cực ngon không thua kém gì các rạp chiếu phim hoặc các cửa hàng tiện lợi uy tín đâu nhé! Muốn biết cách làm bắp rang bơ bằng chảo cụ thể như thế nào, xin mời các bạn theo dõi hướng dẫn chi tiết ngay sau đây!

Nguyên liệu

• 50 gr hạt bắp khô. Bạn có thể dễ dàng mua chúng tại các siêu thị.
• 10 gr bơ
• Muối ăn
• Đường trắng

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng chảo

Bước 1: Bạn đổ hạt bắp vào một cái thau thật khô. Sau đó cho đường và muối vào trộn đều theo đúng vị mình muốn. Tùy sở thích mỗi người mà các bạn điều chỉnh tỉ lệ của 2 loại gia vị này.

Bước 2: Đun nóng một cải chảo trên bếp, thả bơ vào đó để nấu bơ tan chảy.

Bước 3: Tiếp theo bạn cho bắp khô đã được trộn đường, muối vào để xào đều.

Bước 4: Khi đã đảo đều xong, bạn đậy nắp lại để bắp bắt đầu nổ bóc bóc.

Lưu ý: Hãy sử dụng loại nắp đậy có lỗ để bắp không bị dai. Nếu không có loại nắp này, bạn hãy đậy he hé nắp nồi.

Trong quá trình đợi bắp nổ, bạn hãy lắc nhẹ nhẹ chiếc chảo để hạt bắp không bị cháy khét.

Bước 5: Đến khi không còn nghe thấy tiếng bắp nổ, bạn hãy tháo nắp ra và trút bắp rang bơ vào dĩa để thưởng thức thôi nào!

3. Cách làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng

Nguyên liệu

• 100 gr bắp khô (Bắp nổ)
• Đường
• Bơ lạt
• Nồi thủy tinh có nắp đậy. Trên nắp có lỗ thoát hơi nóng luôn càng tốt.

Hướng dẫn làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng

Bước 1: Bạn cho bơ vào nồi thủy tinh và đặt chúng vào lò vi sóng để quay cho bơ tan chảy. Bạn nên chọn bơ làm bánh vì chúng không quá khô và bạn không phải cho thêm dầu ăn khi đun chảy bơ.

Bước 2: Khi bơ tan chảy hoàn toàn, bạn lấy chúng nồi ra và cho bắp, đường vào đó để trộn đều thật đều các nguyên liệu với nhau.

Bước 3:

Trộn xong, bạn đậy nắp nồi và đặt nồi trở lại lò vi sóng.

Tiếp theo, bạn đậy nắp lò lại, vặn nhiệt độ sang 800 W để bắp nổ khoảng 3-4 phút.

Bước 4:

Đủ thời gian, bạn lấy nồi thủy tinh ra và xóc vài lần để đường và bơ bám đều vào bắp.

Đến đây thì bạn đã có thể nhâm nhi từng miếng bắp rang bơ thơm phức cùng gia đình hoặc nhóm bạn của mình rồi đấy!

>>> Xem thêm: Cách làm bánh lưỡi mèo ngon tuyệt đơn giản tại nhà

Nồi cơm điện, chảo gang hay lò vi sóng đều có thể trở thành dụng cụ hữu ích giúp bạn thực hiện thành công  những cách làm bắp rang bơ này ngay tại nhà đấy. Vậy là từ nay bạn không còn phải tự thân tìm đến các cửa hàng tiện ích hay các rạp chiếu phim thì mới có thể thưởng thức món ăn vặt thần thánh này nữa. Còn chần chờ gì mà không tự tay vào bếp để làm một mẻ bắp rang bơ cho mình nào! Chúc bạn thành công và nhớ đừng quên theo dõi những bài viết mới từ Wiki Cách Làm nhé!