Cá luôn là một món ăn mà rất nhiều bà nội trợ cảm thấy không thích bởi nếu không chế biến đúng thì rất có thể sẽ bị tanh và cá sẽ không được ngon. Sau đây Cachlambep sẽ hướng dẫn bạn cách làm cá nục kho củ cải thơm ngon cực tốn cơm.
Nguyên Liệu làm cá Nục kho củ cải
Cách làm cá Nục kho củ cải chuẩn nhà hàng
Bước 1: Chế biến nguyên liệu
Cá cắt thành từng khúc rồi rửa thật sạch với nước, cho ra rổ cho ráo rồi ướp với muối, nước hàng, thêm chút ớt tươi tùy vào khẩu vị của gia đình
Củ cải sau khi mua về thì gọt vỏ rồi rửa sạch, cắt thành từng khúc dài 4-5 cm sau đó chẻ thành 5
Hành tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn
Bước 2: Chế biến nguyên liệu
Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tỏi rồi cho cá vào đảo nhẹ nhàng cho cá không bị nát, đợi đến khi se hai mặt thì đổ nước vào sâm sấp mặt cá, chờ đến khi sôi thì cho củ cải vào, nêm nếm cho vừa miệng rồi tiếp tục đun khoảng 30 phút nữa thì tắt bếp.
Múc cá ra đĩa, ăn kèm với cơm trắng nóng sẽ cực kì bắt miệng và hao cơm
Video hướng dẫn cách làm cá Nục kho củ cải
Thông tin cách làm món cá Nục kho củ cải đúng chuẩn
Hy vọng công thức trên sẽ giúp bạn dễ dàng làm món cá Nục kho củ cải đơn giản mà nhanh chóng tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Hán Xuân
