Cơm chiên là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản mà cách làm cũng không quá cầu kỳ. Những hạt cơm dẻo ngon hòa quyện cùng vị bùi bùi của các loại rau củ quả sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn.
Cách làm cơm chiên
Chuẩn bị nguyên liệu
1 bát cơm nguội, 200gr bông cải xanh, xúc xích, 1 quả trứng, dầu ăn, muối, nước tương.
Chế biến
Đầu tiên: Bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng nhỏ, chần qua với nước sôi rồi sau đó bạn vớt ra và để nguội.
Tiếp theo: Băm nhỏ bông cải xanh, cắt nhỏ xúc xích, và trứng gà trộn đều lại.
Khi sơ chế xong các nguyên liệu thì bạn sẽ làm nóng chảo. Rôi sau đó cho một ít dầu ăn vào, thêm xúc xích và trứng vào đảo đều.
Cho cơm nguội vào, đánh tơi. Xào một lúc thì đổ bông cải xanh vào, thêm gia vị, đảo đều rồi tắt bếp.
Với những nguyên liệu dễ tìm kể trên là bạn có thể thực hiện được món cơm chiên ngon miệng, thật đơn giản đúng không nào các bạn
Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu ăn của bạn và thực hiện ngay món ăn này cho mọi người cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn đây là một món ăn ngon, sẽ làm mọi người rất hài long và thích thú lắm đấy.
Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!
Đăng bởi: Văn Cường
