Cream Brulee là một món tráng miệng cực kỳ nổi tiếng ở Pháp và các nước châu u. Nhìn sơ qua thì đây là “chị em” với những chiếc bánh flan béo mịn nhưng lại có cách làm phức tạp hơn một chút và đương nhiên hương vị cũng hảo hạng hơn. Nếu ai đã từng thưởng thức thì sẽ không thể quên được ấn tượng về vị béo béo, ngọt ngọt và lớp đường giòn rụm, tan dần trong miệng.
Xem clip chi tiết cách làm Cream Brulee tại đây.
Đăng bởi: Lê Hiền
