Một trong những món ăn có tác dụng bồi bổ sức khỏe nhất chúng ta phải nhắc đến đó chính là gà tần ngải cứu. Gà tần ngải cứu sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng, chống lại một số căn bệnh như cảm cúm, cơ thể suy nhược, mệt mỏi. Vậy làm gà tần ngải cứu như nào cho đúng cách, hãy cùng đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé. Topcachlam sẽ hướng dẫn bạn công thức gà tình ngải cứu đặc biệt thơm ngon, tốt cho sức khỏe.
Gà tần ngải cứu
Chuẩn bị nguyên liệu làm gà tần ngải cứu
Để món gà tần ngải cứu có hương vị thơm ngon, bạn cần phải chọn mua thịt gà có phần da màu vàng óng, lớp da mỏng, khi sờ vào có cảm giác mịn và có độ đàn hồi. Bạn hãy quan sát màu sắc của phần thịt bên trong. Nếu có màu đỏ hồng tự nhiên thì đó là thịt còn tươi và chất lượng.
Nếu thì có những vết tụ máu bất thường hoặc phần thịt bị nhạt, tối màu thì bạn không nên mua. Đây là những loại thịt đã bị ôi thiu hoặc có hóa chất. Nếu mua thịt gà đóng gói và chế biến sẵn thì hãy để ý phần hạn sử dụng bên ngoài bao bì.
Cách làm thịt gà tần ngải cứu
SЖЎ chбєї nguyГЄn liệu vГ Ж°б»›p thб»‹t gГ
Cách làm gà tần ngải cứu
Tần gà ngải cứu
Thưởng thức gà tần ngải cứu
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước làm món gà tần ngải cứu cực thơm ngon hấp dẫn mà lại rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Thịt gà mềm, dai ăn cùng với rau ngải cứu, ngọt thơm không hề đắng. Bạn có thể chấm thịt gà cùng với muối tiêu chanh để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.
Đây là món ăn rất phù hợp với những người có thể trạng yếu hoặc đang bị suy nhược cơ thể. Chúc các bạn thành công với cách làm gà tần ngải cứu đơn giản này nhé.
Topcachlam
Đăng bởi: Gấm Bùi
