Được thưởng thức món kem tươi mát lạnh trong những ngày hè oi bức, nóng lực thì quả là điều tuyệt vời phải không các bạn. Hãy học cách làm kem tươi ngon ngay bây giờ cùng kênh cẩm nang cuộc sống ameovat để có thể tự mình làm món kem tươi cùng gia đình thưởng thức đánh tan cái nóng mùa hè này đi nhé!
CГЎch lГ m kem tЖ°ЖЎi ngon nhất cho ngГ y hГЁ ngay tбєЎi nhà – cГЎch lГ m kem tЖ°ЖЎi tбєЎi nhГ
Nguyên liệu làm kem tươi ngon
Những nguyên liệu cần có khi làm kem tươi – cách làm kem tươi đơn giản
Cách làm kem tươi ngon
Bước 1: Nấu sữa
Đầu tiên, bạn cho sữa tươi đổ vào trong nồi và đặt lên bếp đun cho đến khi sôi thì bạn tắt bếp đi và bắc xuống.
Cach lam kem tuoi – Đổ sữa tươi và nồi đặt lên bếp đun sôi lên
Bước 2: Bạn đập trứng gà ra rồi tách lấy phần lòng đỏ trứng đánh tan đều cùng với đường, sau đó cho vào cùng với nồi sữa vừa đun. Tiếp tục bật bếp nhỏ lửa, đun sôi và vừa đun vừa dùng đũa khuấy đều.
Hướng dẫn làm kem tươi – đập trứng gà lấy phần lòng đỏ trứng khấy đều và cho vào nồi sữa
Bước 3: Khi bạn đun thấy nồi sữa sôi, bạn tiếp tục khuấy thật đều cho đến khi bạn thấy hai hỗn hợp trứng và sữa hơi hơi sệt lại thì bạn tắt bếp đi và bắc nồi sữa xuống. Tiếp tục cho bột vani vào và khuấy đều lên một lần nữa.
Bước 4: Bạn lọc hỗn hợp kem qua rây và để cho đến khi nguội hẳn thì đổ hỗn hợp và trong máy đánh kem, đánh khoảng 25-30 phút để cho kem được bông lên.
Cach lam kem tuoi – để hỗn hợp kem nguội hẳn rồi cho vào máy đánh kem đánh kem bông lên
Bước 4: Bạn có thể cho thêm 300 ml kem tươi vào trộn cùng với chỗ kem đã được đánh bông lên, làm như vậy để cho món kem của bạn thêm phần ngon và thơm ngậy hơn.
Bước 5: Đây là bước cuối cùng, bạn chỉ cần đem chỗ kem đã làm đặt vào trong ngăn đá của tủ lạnh. Khi ăn, bạn có thể ăn cùng với trái cây hoặc socola đã được bào mỏng để thêm phần ngon miệng hơn.
CГЎch lГ m kem tЖ°ЖЎi Д‘ЖЎn giбєЈn nhất ngay tбєЎi nhà – cГЎch lГ m kem tбєЎi nhГ
Trên đây là cách làm kem tươi ngay tại nhà rất phù hợp cho chúng ta thưởng thức trong mùa hè này để đánh tan cái nóng oi bức mà kênh cẩm nang đời sống chúng mình đã chia sẻ đến các bạn một cách chi tiết. Hãy chia sẻ cách làm kem này đến mọi người nếu bạn cảm thấy bài viết hữu ích nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm kem tại nhà này.
Bài viết tương tự
Đăng bởi: Huỳnh Phương Thùy
