CГЎch lГ m lбє©u vб»‹t om sấu thЖЎm ngon chuбє©n vб»‹ HГ Nб»™i tбєЎi nhГ
Lẩu vịt om sấu là một món ăn vô cùng thích hợp với vị trí của kết hợp với sự đậm đà của lẩu khiến ai có một lần thưởng thức qua món ngon này cũng không thể quên được. Vậy công thức của món này là gì? Hôm nay, Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Lẩu vịt om sấu tại nhà trong bài viết dưới đây nhé!
Xem ngay cách nấu các món lẩu ngon tại cách làm bếp !
Nguyên liệu làm lẩu vịt om sấu
Cách làm lẩu vịt om sấu Miền Bắc
Sơ chế nguyên liệu
Vịt sơ chế, chặt vừa ăn. Cách để chế biến vịt không bị hôi: lấy muối xổi lên, sau đó dùng một quả chanh cắt đôi, một lần quay lại và rửa sạch, để làm nóng trước khi chế biến.
Sấu gọt vỏ, khứa làm tư.
Khoai môn cắt vừa ăn
Đập mạnh
Vịt
Cho vịt chặt vào âu lớn, ướp vào ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ¼ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ số muỗng canh lên và để in 1 tiếng cho gia vị.
Chiên Sơ Qua Khoai Môn
Bắc chảo dầu lên bếp, đợi nóng cho khoai môn chiên sơ qua.
Hướng dẫn cách nấu lẩu thái thập cẩm thơm ngon tròn vị như ngoài hàng
Lẩu biến vị
Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm một số đồ nhúng lẩu vịt om sấu như: đậu hũ, nấm kim châm, nấm hương, trứng cút hoặc vịt lộn…
Video hướng dẫn làm lẩu vịt om sấu ngon nhất
Thông tin cách nấu lẩu vịt tại nhà đơn giản
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món Lẩu vịt hầm hấp dẫn tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Đăng bởi: Nhạc Trữ Tình
