Cách làm món bánh chuối chiên dành cho ngày mưa

Nhiều bạn trẻ có sở thích ăn đồ chiên rán, đồ nướng trong những ngày mưa mùa đông như thế này. Đặc biệt là những món như: bánh chuối chiên thơm giòn, bánh khoai chiên hay khoai lang nướng. Vị thơm của chuối, khoai,…hòa lẫn với vị giòn của bánh khiến bạn thích ăn mãi không thôi. Để giúp các bạn có thể chế biến các món này ngay tại ngôi nhà thân yêu của mình, hôm nay Wiki sẽ chỉ cho các bạn cách làm bánh chuối chiên thơm ngon dành cho ngày mưa nhé!

Hướng dẫn cách làm món bánh chuối chiên

Nguyên Liệu:

• 200 gr bột mì.
• 5 quả chuối xiêm.
• 2 thìa cà phê đường.
• Sữa tươi.
• Muối.
• Dầu ăn.

Cách Làm:

1 .Hòa tan bột mì với nước, cho 2 thìa cà phê đường và một ít sữa tươi, thêm chút muối vào rồi khuấy tan. Hỗn hợp tạo thành không nên quá lỏng hoặc quá đặc nếu không bánh sẽ không được ngon.

2 .Lột vỏ chuối, bổ đôi, dùng dao ép cho miếng chuối dẹt mỏng hơn hoặc cho vào túi nilon rồi ép mỏng.

3 .Bạn nhúng từng miếng chuối vào bột mì sao cho lớp bột mì bao phủ đều miếng chuối.

4 .Cho dầu vào chảo, bắc lên bếp. Sau khi dầu nóng cho miếng chuối được phủ bột mì vào. Khi miếng chuối có màu vàng óng thì gắp chuối ra.

5 .Bạn cho bánh chuối sau khi chiên vào dĩa hoặc giỏ có lót giấy thấm dầu để giúp bánh giòn và ngon hơn.

Thế là chúng ta đã hoàn thành xong mónbánh chuối chiên, nhìn thật ngon phải không nào?

Trong những ngày mưa như thế này, được quây quần bên gia đình và bạn bè để cùng thưởng thức món bánh chuối thơm ngon thì thật là tuyệt. Bên cạnh cách làm là bổ đôi quả chuối, bạn có thể cắt nhỏ thành những miếng tròn và xếp chuối lên mặt bột mì để tạo thành những chiếc bánh chuối có hình như bánh pizza. Với cách làm này, bạn chỉ cần sử dụng 2 quả chuối cho 2 suất ăn. Bạn có thể ăn kèm bánh chuối với socola. Vị giòn của bánh chuối hòa lẫn với vị thơm của socola sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều.

Bạn nên lưu ý nếu qua 1 lần chiên mà bánh chuối chưa có màu vàng óng thì nên chiên thêm 1 lần nữa, bánh sẽ giòn và ngon hơn. Không nên dùng dầu ăn đã sử dụng nếu không bánh sẽ có màu sẫm và dễ bị cháy. Khi chiên nên để lửa vừa phải, để lửa quá to hoặc quá nhỏ, bánh đều sẽ không giòn. Cách thức làm món bánh chuối chiên này không quá phức tạp và cũng dễ thực hiện. Vậy nên, hãy cùng nhau thử chế biến món bánh này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức thôi nào. Hy vọng với các bước hướng dẫn ở trên, bạn sẽ chế biến được món bánh chuối chiên thơm ngon trong những ngày mưa. Chúc các bạn thành công!

Wiki Cách Làm